Cepšanas receptes
Medus kūka
Klasiskā kūka “Medovik” ir delikāts gardums ar medus kārtām un gaisīgu skābo krējumu. Šī recepte iemieso no bērnības pazīstamo tradicionālo garšu un priecē ar harmonisku salduma un neliela skābuma līdzsvaru. Mājās gatavota kūka “Medovik” būs jebkura svētku galda izcilākais papildinājums.
Rīvēts pīrāgs ar ievārījumu
Pīrāgi uz galda ir mājas komforta un pārpilnības simbols. Tos var cept dažādos veidos: tie var būt atvērti vai aizvērti, bagātīgi, kraukšķīgi, bagātīgi vai ar smilšu mīklu, dažādās formās un ar neticami daudzveidīgiem pildījumiem — saldumiem, gaļu, zivīm un dārzeņiem. Iesakām pagatavot smaržīgu smilšu pīrāgu ar ievārījumu, kas pārklāts ar ažūra "vāku" no rīvētas mīklas.
Pūkainas pankūkas ar kefīru, cepamo sodu un olām pannā
Šīs kefīra pankūkas ir kā mākoņi – pūkainas, maigas un ar perfektu garoziņu!
Mini Kurniki, recepte ar vistu un kartupeļiem
Izmēģiniet mini kurņikus — maigus vistas un kartupeļu pīrādziņus, kas cepti cepeškrāsnī, ar smaržīgu mīklu un zeltainu garoziņu.
Apelsīnu kūka
Šī spilgtā, pūkainā, mutē kūstošā kūka ienesīs jūsu mājās vasaras saules pieskārienu jebkurā gada laikā. To ir viegli pagatavot, un tās pagatavošana neaizņem daudz laika — lieliska izvēle tiem, kas gaida viesus uz tēju vai vienkārši vēlas sevi palutināt. Šis konditorejas izstrādājums ir lielisks antidepresants, ja jūtaties nomākts un ilgojaties pēc nelielām svinībām drūmajā ikdienas dzīvē.
Mīkla manti
Mīklas pagatavošana manti, lai tie vārīšanas laikā nesadalītos, nav sarežģīta, taču arī šajā jautājumā ir daži noslēpumi.
Cinnabons
Cepiet dažas slavenās Cinnabon kanēļa rullītes tējai. Šo Cinnabon recepti ir pietiekami viegli pagatavot mājās!
Kulich - vienkāršākā recepte
Lieldienu kuliča cepšana ir sena tautas tradīcija, ko svin pat tie, kas nav īpaši reliģiozi. Senos laikos ciema kuliči izskatījās un tika cepti citādi; tie nebija tik gaisīgi un atgādināja apaļu maizes klaipu. Tikai vēlāk tie kļuva par sava veida krustojumu starp baznīcas "artos" un "baba" (mazāka versija, kas ir pazīstama ikvienam). Formēti kuliči ar glazūru pilsētu virtuvēs parādījās tikai 19. gadsimta vidū.
Ābolu pīrāgs pannā
Šis gardais, vieglais un aromātiskais ābolu pīrāgs, kas gatavots pannā, ir īsta Dieva dāvana, ja nav pieejama ne cepeškrāsns, ne mikroviļņu krāsns, ne lēnā plīts (vasarnīcā, atvaļinājumā vai kopmītnē). Tas ir neticami ātri pagatavojams, pūkains, drupans un bagātīgi garšots ar karamelizētiem āboliem. To nav iespējams sabojāt, bet tas ir obligāti jāpagatavo!
Kruasāni, kas gatavoti no rauga mīklas
Uzziniet, kā no gatavas kārtainās mīklas pagatavot garšīgus kruasānus, pildītus vai nepildītus. Soli pa solim recepte perfektiem cepumiem.
Klasiskā Napoleona kūka
Napoleona kūka ir viena no tām kūkām, ko bieži cep Jaunajam gadam. Pagatavojiet šo slaveno kūku, izmantojot klasisko recepti.
Ābolu pīrāgs ar suflē krēmu
Ābolu pīrāgs ir universāls favorīts. Izmēģiniet šo pīrāgu ar smilšu mīklas pamatni, ābolu un vismaigāko suflē krēmu.
Melnā meža kūka
Klasiskā Melnā meža kūka ar maigu šokolādes biskvītu, sulīgiem ķiršiem un gaisīgu krēmu ir ideāls deserts jebkuram gadījumam!
Šarlote ar āboliem
Klasiska recepte pūkaina ābolu šarlotei. Vienkārša soli pa solim cepeškrāsnī cepta recepte. Ideāls maigas mīklas un sulīgu ābolu līdzsvars gardam un aromātiskam desertam.
Pavlovas kūka
Šī sniegbaltā bezē kūka, kraukšķīga no ārpuses un mīksta iekšpusē, sviesta krēms un svaigas ogas liks jums aizrauties sajūsmas dejā!
Siera pīrāgs, kas gatavots no vecas maizes
Ja jūsu maizes klaips ir vecs, nekrītiet izmisumā un nesteidzieties to izmest. Pārvērtiet šo nelaimi par iespēju un pagatavojiet gardu un maigu siera pīrāgu, kas ir lieliski piemērots neformālai tējas ballītei!
Pankūkas Suzette
Izmēģiniet kādu no šiem klasiskajiem franču ēdieniem. Pankūkas tiek uzskatītas par vienkāršām brokastīm, bet šīs ir patiesi izsmalcinātas!
Vatruški ar biezpienu
Ja esat noguris no ierastajām apaļajām siera kūkām, pārsteidziet savu ģimeni vai viesus ar šo gardu, neparastas formas mīklu.
Grieķu Melomakarona cepumi
Izmēģiniet šos aromātiskos medus cepumus no saulainās Grieķijas. Tie ir lieliski piemēroti Ziemassvētkiem vai jebkuram citam gada laikam.
Bezmiltu ābolu kanēļa pīrāgs
Šis bezmiltu un cukura ābolu pīrāgs ar kanēli ir veselīgs un aromātisks deserts, kas ir lieliski piemērots tiem, kas ievēro savu diētu. Ābolu dabīgais saldums un kanēļa pikantais aromāts rada harmonisku garšu, kurai nav nepieciešams pievienot cukuru. Šī vienkāršā recepte ļauj baudīt savu iecienītāko pīrāgu bez vainas apziņas.
Savīti cepumi ar ievārījumu
Šie ātrie un ļoti skaistie cepumi iepriecinās ne tikai jūs, bet arī jūsu viesus draudzīgas tējas ballītes laikā.
Smalks ābolu pīrāgs
Cepiet šo oriģinālo kārtaino ābolu pīrāgu, kas rotās jūsu svētku tējas galdu un priecēs ar savu svaigo garšu.
Biskvītkūka bez olām
Pamēģini pagatavot veģetāru biskvītkūku bez olām – tā ir piemērota kā pamats jebkurai kūkai.
Ābolu strūdele
Šī ābolu strūdeles recepte palīdzēs jums pagatavot smaržīgu desertu ar kraukšķīgu mīklu un sulīgu ābolu un kanēļa pildījumu.
Biezpiena kūka
Pagatavojiet šo maigo biezpiena kūku, kas ir viegli pagatavojama un tik garda, ka gribēsieties to cept katru dienu!
Biezpiena cepumi
Palutiniet sevi un savus viesus ar šiem vienkāršajiem, gardajiem un veselīgajiem tējas laika cepumiem. Tie ir īsta bērnības garša!
Burkānu kūka
Izmēģini šo gardu burkānu kūku ar krēmsiera glazūru. Bez miltiem, bez cukura, tikai veselīgas sastāvdaļas!
Jogurta un šokolādes kūka
Šī perfektā šokolādes mīklas un mutē kūstošā jogurta-šokolādes putu kombinācija ir gan vizuāli, gan gaumīgi satriecoša!
Banoffee pīrāgs
Izmēģiniet tradicionālo angļu pīrāgu ar banāniem, vārītu iebiezināto pienu un vismaigāko putukrējumu.
Piparkūkas
Ziemassvētku brīvdienām pagatavojiet gardu tradicionālu cienastu – kalitki ar rudzu un kviešu miltu biezpienu.
Ņujorkas siera kūka
Izmēģiniet klasisku siera kūku mājās ar slaveno Ņujorkas cepumu un sieru. Šī siera kūkas recepte garantē maigu tekstūru un bagātīgu garšu, kas iepriecinās jūs un jūsu mīļotos.
Smilšu mīklas pīrāgs ar brūklenēm
Šajās rudens dienās pagatavojiet brūkleņu pīrāgu – svaigu un aromātisku, pilnu ar vitamīniem un atmiņām par aizvadīto vasaru!
Krizantēmu cepumi
Piedāvājiet saviem viesiem šos unikālos smilšu cepumus sulīgu ziedu formā – tie iepriecinās ne tikai ar garšu, bet arī ar izskatu.
Vinarterta
Vinarterta ir izsmalcināts pīrāgs, kas patiesi rotās jūsu galdu. Tas ir lielisks gardums svētku galdam vai mājīgai vakara tējas ballītei!
Meringue ar šokolādi un riekstiem
Pagatavojiet šīs kraukšķīgās un maigā bezē ar šokolādes un riekstu pildījumu savām svētku tējas ballītēm, izmantojot mūsu video recepti.
Tsvetaevska ābolu pīrāgs
Izmēģiniet šo izsmalcināto ābolu pīrāgu ar vismaigāko skābo krējumu.
Braunijs ar putukrējumu un šokolādi
Šis delikātais un gardais krēmīgais šokolādes deserts jums gandrīz nemaksās pūles.
Mitrs un sulīgs ābolu pīrāgs
Šī recepte ļaus saglabāt aromātisku, sulīgu ābolu mitro svaigumu maigā biskvītā.
Peperoni pica
Dažiem cilvēkiem garšo asi, un picas cienītāji nav izņēmums. Pamēģiniet pagatavot šo pikanto itāļu gardumu mājās.
Kuličs Krafins
Pat tradicionālos svētkos var izmēģināt ko jaunu! Izcep unikālu un gardu kuliča kūku savam Lieldienu galdam.
Biezpiena kūka ar šokolādi un kokosriekstu
Izcepiet viesiem unikālu un viegli pagatavojamu kūku no biezpiena, kokosriekstu un šokolādes biskvīta.
Būvs
Šīs gardās un pūkainās ceptās mīklas "ausis" tiek izmantotas, lai sagaidītu viscienītākos viesus Burjatijā.
Itāļu ābolu pīrāgs
Pagatavojiet gardu un vienkāršu itāļu pīrāgu ar ābolu un plūmju ievārījuma pildījumu tējai.
Šokolādes kūka cepšanas pannā
Ja jums nav cepeškrāsns, tas nav iemesls, lai palaistu garām gardu šokolādes biskvīta kūku ar šokolādes krēmu. Šo desertu ir viegli pagatavot pannā.
Klasiskais Lorēnas kišs
Izmēģiniet klasisko franču kišu ar bekonu un olu krējuma pildījumu – gardu, maigu un sātīgu.
Kalitki ar biezpienu
Ziemassvētku brīvdienām pagatavojiet gardu tradicionālu cienastu – kalitki ar rudzu un kviešu miltu biezpienu.
Veselīgu ābolu cepumu recepte
Šie aromātiskie un veselīgie cepumi, kas gatavoti no auzu pārslām, āboliem, žāvētiem augļiem un riekstiem, ir lieliski piemēroti veselīgai uzkodai vai tējas ballītei.
Klafuti ar ķiršiem
Izmēģiniet slaveno franču ķiršu desertu – vieglu, aromātisku, veselīgu un viegli pagatavojamu.
Jaungada rīsu kūka Nian Gao
Viens no visizplatītākajiem Jaungada desertiem Ķīnā ir Nian Gao — rīsu cepums vai kūka. Tradicionāli kūka tiek uzskatīta par labklājības un bagātības simbolu mājās.
Svētku kūka (BÛCHE DE NOËL)
Šī Yule Baļķa kūkas recepte ir ideāli piemērota tiem, kam patīk koši saldumi, šokolādes deserti un svētku noskaņa. Tā ir lieliska izvēle dekorēšanai un pasniegšanai uz svētku galda Ziemassvētkos vai Jaunajā gadā.
Tatāru pīrāgs Gubadija ar rīsiem un rozīnēm
Pagatavojiet gardu un sātīgu saldu tatāru pīrāgu ar daudzslāņu pildījumu savai svētku tējas ballītei.
Pica, kas gatavota no vecas maizes
Izvairieties no vecas baltmaizes, pagatavojot gardu un sātīgu mājās gatavotu picu ar olām, tomātiem un desu.
Pica Margherita
Šī slavenā pica ir tikpat laba gan pēc izskata, gan pēc garšas. Tā iepriecinās gan visēdājus, gan veģetāriešus, kuriem garšo siers.
Vienkārša baltmaize cepeškrāsnī
Svaigi cepta maize parastā krāsnī, gluži kā krievu krāsnī, ir pilnīgi iespējama! Pamēģiniet, un jūs to vairs nekad nepirksiet veikalā!
Lieldienu kūka bez rauga ar biezpienu
Cepiet gardas biezpiena Lieldienu kūkas, izbaudiet tās mājās un palutiniet visus, kas jums mīļi, šajos lieliskajos svētkos!
Šangi ar kartupeļiem
Cepiet klasiskos krievu šaneški ar kartupeļu pildījumu; tie ir lieliski piemēroti brokastīm, vakariņām vai pusdienām.
Klasiskā franču bagete
Nav nepieciešams doties uz Parīzi vai skriet uz veikalu, lai kraukšķīga īstu "franču klaipu" - to ir viegli pagatavot mājās!
Ķirbju pīrāgs ar mannu
Cepiet šo gardu un veselīgo ķirbju pīrāgu ar mannu, kefīru un cukura sīrupu.
Tatāru čak-čaks
Cepiet slavenos trīsstūrveida gaļas pīrāgus tējai – nacionālās tatāru virtuves raksturīgāko raksturu.
Slinkā Šarlote
Izmēģiniet slinko šarlotu — vienkāršu un gardu ābolu pīrāgu, ko var viegli pagatavot mājās dažu minūšu laikā!
Cepšanas receptes ir garšas un komforta radīšanas māksla! Meklējat pārbaudītas un patiesas receptes cepšanai cepeškrāsnī, lēnajā plītī vai gaisa fritētavā? Izmēģiniet cepumus ar biezpienu, āboliem, ķirbi vai kefīru. No vienkāršām pīrāgiem līdz izsmalcinātiem kārtainās mīklas desertiem — viss mājas baudījumam. Cepumi ar banānu, ķiršu vai suluguni sieru iepriecinās pat visizsmalcinātākos gardēžus. Gatavojiet viegli, garšīgi un ar mīlestību!
