Kāpostu ēdieni
Griķu putra ar kāpostiem un sīpoliem
Pusdienās vai vakariņās pagatavojiet neparastu divu ļoti populāru, garšīgu un veselīgu ēdienu hibrīdu – griķu putru un sautētiem kāpostiem.
Kāpostu sacepums ar malto gaļu
Šis aromātiskais kāpostu sacepums ar malto gaļu ir lieliska pusdienu vai vakariņu sastāvdaļa visai ģimenei.
Kāposti ar rīsiem Lahanarizo
Pagatavojiet sev un savai ģimenei vienu no iecienītākajiem grieķu virtuves ēdieniem gavēņa laikā, ne tik pazīstamu kā itāļu risotto, bet ne mazāk gardu.
Kāpostu kotletes
Pagatavojiet maigas kāpostu kotletes; tās ir piemērotas gan ovoveģetāriešiem, gan tiem, kam vienkārši patīk kāposti.
Kāpostu un burkānu salāti
Pagatavojiet vienkāršus, tomēr atsvaidzinošus un kraukšķīgus kāpostu un burkānu salātus gluži kā kafejnīcā, bet savā virtuvē!
Kāpostu pīrāgs
Cep vienkāršu un gardu kāpostu pīrāgu, kam nav nepieciešamas nekādas izsmalcinātas mīklas manipulācijas.
Kulebyaka ar kāpostiem
Pagatavojiet veģetāro kulebjaku ar aromātiskiem sautētiem kāpostiem tradicionālā krievu stilā.
Kāpostu rullīši ar rīsiem un malto gaļu
Pagatavojiet klasiskus kāpostu tīteņus ar rīsiem un malto gaļu kāpostu lapās, tāpat kā gatavoja jūsu vecmāmiņa un mamma!
Skābēti kāposti
Vienkārša skābētu kāpostu recepte, kas pagatavota no kāpostiem, burkāniem, sāls, cukura un ūdens, lai iegūtu gardu un kraukšķīgu uzkodu.
Ziedkāposti mīklā
Pasniedziet šo kraukšķīgo ziedkāpostu mīklu gardai un ēstgribu rosinošai maltītei visai ģimenei. Viegli pagatavojams un baudāms!
Želejveida pīrāgs ar kefīru un kāpostiem pannā
Pat iesācējs pavārs var pagatavot kefīra bāzes kāpostu pīrāgu pannā, un rezultāti vienmēr ir lieliski!
Ziedkāpostu biezeņa zupa
Šī delikātā veģetārā ziedkāpostu zupa ir lieliski piemērota diētai vai bērnu pārtikai.
Omlete ar kāpostiem un desiņām
Desas un kāposti ir garšīgi, bet kāpēc gan tos nepadarīt vēl gardākus? Izmēģiniet maigu omleti ar kāpostiem, desām un zaļumiem!
Jamaikas ceptie kāposti
Pat kāposti var kļūt par eksotisku ēdienu! Izmēģiniet šos pikantos Jamaikas kāpostus ar dārzeņiem un garšvielām.
Slinkie kāpostu tīteņi
Slinkie kāpostu tīteņi: sulīgs gaļas pildījums ar rīsiem, ietīts kāpostu lapās un cepts tomātu mērcē. Ātri, garšīgi un ērti!
Mini kāpostu rullīši ar vistu un turku zirņiem
Izmēģiniet šos mazos un gardos kāpostu tīteņus ar vistu un turku zirņiem austrumnieciskā stilā ar aromātiskām garšvielām.
Dārzeņu sautējums ar kāpostiem
Izmēģiniet šo daudzslāņu, ļoti sātīgo un gardu sacepumu ar kāpostiem, rīsiem, sēnēm un dārzeņiem.
Kāpostu un dārzeņu pankūkas ar siera mērci
Pagatavojiet sev maigas un gardas kāpostu un cukini pankūkas ar siera mērci brokastīm vai uzkodai.
Vegānu Savojas kāpostu rullīši
Ar gardiem kāpostu tīteņiem var sevi palutināt pat tad, ja esi vegāns. Izmēģini šos gardos dārzeņu kāpostu tīteņus, kas pagatavoti no Savojas kāpostiem.
Tradicionālais borščs ar liellopu gaļu un pupiņām
Tradicionāls borščs ar liellopu gaļu un pupiņām — košs, bagātīgs un sildošs. Pagatavots ar mīlestību un pasniegts ar aizrautību. Lieliski piemērots aukstai dienai!
Ingvera cūkgaļas šogajaki
Izmēģiniet aromātisku cūkgaļu ingvera mērcē, kas pagatavota pēc tradicionālas japāņu receptes.
Dubulto kāpostu salātu salāti
Slavenie amerikāņu kāpostu salāti radās Senajā Romā kā militārs ēdiens leģionāriem, lai gan tos gatavoja ar paniņām, nevis majonēzi. Kopš tā laika tie ir izplatījušies visā Eiropā, un uz Ameriku tos atveda holandiešu kolonisti, jo to dīvainais nosaukums ir holandiešu vārda "koolsla", kas nozīmē kāpostu salāti, sagrozījums. Šie salāti ir pilni ar vitamīniem un tiem ir unikāla, atsvaidzinoša garša.
Soljanka ziemai burkā
Ja kāpostu soliņanku ziemai gatavojat pirmo reizi, mūsu vienkāršā metode ir lieliska. Šī soli pa solim recepte ir paredzēta tiem, kas meklē ātru un vienkāršu veidu, kā ziemai saglabāt soliņanku burkā. Dalāmies ar pārbaudītu un patiesu konservētas soliņas recepti, kas pagatavota no svaigiem dārzeņiem un ir lielisks pirmais ēdiens vai piedeva.
Kāpostu pankūka Okonomiyaki
Pankūku vai olu kulteņa vietā brokastīs pagatavojiet sev šo neparasto, sātīgo un gardo kāpostu pankūku ar olu un bekonu.
Ķīniešu stilā cepti kāposti ar olu
Vistas olas dažādās formās ir svarīga ķīniešu virtuves sastāvdaļa, un cepti kāposti ar olu, iespējams, ir vismazāk eksotiskais no Āzijas ēdieniem. Mūsu valstī olas pievieno arī sautētiem un ceptiem kāpostiem, īpaši, ja tās izmanto kā pīrāgu pildījumu, taču šajā ēdienā mēs nerunājam par parastajiem vārītu olu gabaliņiem; ola un kāposti ir apvienoti organiskāk, radot vienotu garšu, un austrumu mērces šo garšu vēl izsmalcinātāk pastiprina.
Turku kāposti
Ēdiena nosaukumā nav drukas kļūdas — tā to sauc Turcijā, aizņemoties vārdu "kapusta" no krievu valodas Krievijas-Turcijas karu laikā. Būtībā tā ir "slinko kāpostu tīteņu" variācija jeb dārzeņu sautējums ar malto gaļu. Šis ēdiens ir ļoti ātri pagatavojams, sulīgs, aromātisks un pikants, ar nelielu austrumu pieskaņu.
Kāpostu soljanka ar gaļu
Jauna, garda ēdiena gatavošana vienmēr ir aizraujoša. Piedāvājam lielisku recepti sātīgām pusdienām vai vakariņām – gardu kāpostu un gaļas solianku. Šī recepte ir diezgan budžetam draudzīga un neprasa daudz laika. Svaigi kāposti apvienojumā ar gaļu un garšvielām rada patiesi gardu ēdienu!
Maskavas Soļanka
Maskavas soljanka ar skābētiem kāpostiem ir bagātīga, bieza zupa, kurā apvienoti vairāki gaļas veidi, marinētas un fermentētas sastāvdaļas, aromātiski sakņaugi un garšvielas. Šis gaļas pamatēdiens tiek augstu vērtēts tā spilgtās garšas, vieglās skābenības un bagātīgā buljona dēļ. Šo soljanku pasniedz kā pamatēdienu, jo tā var pilnībā aizstāt sātīgas pusdienas.
Soljanka ar desiņām
Piedāvājam jums soljankas ar desiņām recepti, kas pazīstama arī kā "ciema gaumē". Droši vien mēs visi bērnībā esam redzējuši, kā mūsu vecmāmiņas gatavoja šo soljanku. Šī recepte bija ļoti populāra padomju laikā, pateicoties soljankas sastāvdaļu pieejamībai, to cenai un pagatavošanas vienkāršībai. Un pats galvenais - tā vienmēr sanāca garšīga!
Kāpostu un tomātu soljanka
Soļanka ir ne tikai tradicionāla bieza zupa, bet arī brīnišķīga dārzeņu uzkoda ziemai. Piedāvājam gardas kāpostu soļankas recepti, kas būs brīnišķīgs papildinājums jebkuram galdam.
Baklažānu soljanka ziemai
Baklažānu soljanka ir lielisks ziemas ievārījums. Svaigu balto kāpostu, gatavu tomātu, saldo burkānu, sulīgu sīpolu un maigu baklažānu kombinācija rada aromātisku maisījumu, kas lieliski uzglabājas noslēgtās burkās, saglabājot savu bagātīgo garšu visu gadu. Šis ievārījums ir ideāli piemērots pasniegšanai kā piedeva vai zupu vai sautējumu pagatavošanai.
Soljanka ar sēnēm autoklāvā
Soļankas receptes ir dažādas. Mēs dalīsimies ar soļankas recepti ar sēnēm, kuras var viegli saglabāt ziemai, izmantojot spiediena katlu. Šis mājās gatavots ēdiens ir neaizstājams pamats zupai, sātīgai piedevai vai patstāvīgai uzkodai.
Soļanka ar gailenēm
Šī soli pa solim recepte parādīs, kā pagatavot gardu sēņu soliņu ar kāpostiem, kas ir lielisks ziemas ievārījums. Šī ziemas soliņa ar gailenēm ir ļoti vienkārši pagatavojama ar apburošu garšu un aromātu. Gailenes ir ne tikai aromātiskas, bet arī veselīgas. Mūsu ievārījuma recepte palīdzēs saglabāt to labvēlīgās īpašības visu ziemu. Šis daudzpusīgais ēdiens — ziemā vienkārši atveriet burku, un jums būs gatavas pusdienas, uzkoda, piedeva vai pamats ātrai, sātīgai zupai. Mūsu recepte ietaupa laiku un nodrošina, ka jums vienmēr būs kaut kas gards un mājās gatavots. Šī mājās gatavotā sēņu soliņas recepte piešķirs dažādību jūsu ziemas ēdienkartei.
Soljanka pannā
Šodien mēs gatavojam soljanku pannā. Soljanka pannā būtībā ir kāposti, sautēti ar desiņām un cita veida medījuma desiņām, pārkaisīti ar tomātu pastu un marinētiem gurķiem. Šī recepte ir lieliska alternatīva klasiskajai zupai. Ēdiens ir ideāli piemērots ātrām, bet sātīgām vakariņām. Lai gan soljanka pannā ir atsevišķs ēdiens, tā lieliski sader ar vārītiem kartupeļiem vai kartupeļu biezeni. Lai iegūtu vislabāko garšu, pirms pasniegšanas noteikti piedāvājiet svaiga citrona šķēli un skābo krējumu.
Ķīniešu jiaozi pelmeņi
Krievijā nevienu nepārsteigsi ar pelmeņiem, bet ķīniešu jiaozi iepriecinās ar savu pikanto, eksotisko garšu un neparasto formu.
Krabju salāti ar ķīniešu kāpostiem
Šie krabju salāti ir moderna klasiskā receptes versija, kurā sulīgas krabju nūjiņas tiek kombinētas ar maigiem un kraukšķīgiem Napa kāpostiem. Lai gan krabju nūjiņu izcelsme ir Japānā, bet Napa kāpostu izcelsme ir Ķīnā, to kombinācija vienā ēdienā ir kļuvusi populāra NVS virtuvēs, pateicoties sastāvdaļu vienkāršībai un pieejamībai. Šī recepte ir ideāli piemērota tiem, kas vēlas ātri pagatavot gardus salātus bez lielas piepūles.
Korejiešu kāposti
Korejiešu gaumē gatavoti kāposti ir pikanta, kraukšķīga uzkoda, kas pagatavota no baltajiem kāpostiem un burkāniem pikantā marinādē. To pagatavo, sajaucot dārzeņus ar etiķa-cukura mērci un aromātisku eļļu ar ķiplokiem un garšvielām (koriandru, melnajiem pipariem, čili, kurkumu), pēc tam marinējot ledusskapī — rezultāts ir pikants ēdiens ar bagātīgu garšu.
Kāpostu ēdieni – gardi, veselīgi un daudzpusīgs papildinājums jūsu ēdienkartei! Kāposti ir bagāti ar vitamīniem un šķiedrvielām, un no tiem var pagatavot gandrīz jebko: kraukšķīgus salātus, sātīgus karstos ēdienus un pat pikantas uzkodas. Izmēģiniet maigus kāpostu tīteņus, aromātiskus sautētus kāpostus, ēstgribu rosinošas pīrādziņus vai pikantu kimchi. Lieliska izvēle gan diētiskām, gan ikdienas maltītēm. Izbaudiet gatavošanu – ātri, vienkārši un garšīgi!