Indijas virtuve
Indijas omlete
Pagatavojot šo sāļo omleti, jūs varat viegli un vienkārši iegremdēties tālās Indijas eksotiskajā atmosfērā.
Vistas tava
Pagatavojiet tradicionālu indiešu ēdienu no vistas stilbiem ar aromātiskām garšvielām.
Pašdarināts panīra siers
Izmēģiniet mājās gatavotu panīru un izbaudiet tā unikālo garšu!
Lēcu karijs ar spinātiem
Izmēģiniet šo pikanto indiešu sarkano lēcu kariju ar spinātiem, kas ir lieliski piemērots pat vegāniem.
Tandūri jēra ribiņas
Izmēģiniet pikantās jēra ribiņas, marinētas tradicionālajās indiešu garšvielās un maigā jogurtā.
Alu Gobi
Pagatavojiet eksotisku indiešu ēdienu, izmantojot parastos dārzeņus, kas atrodami jebkurā pārtikas veikalā. Tas ir super vienkārši, tomēr neticami garšīgi!
Deserta modaks
Pagatavojiet saldas un maigas indiešu tvaicētas modaki maizītes ar kokosriekstu pildījumu – rezultāts ir pūļu vērts!
Vistas karijs cepšanas pannā
Vistas karijs pannā ir recepte aromātiskam un pikantam ēdienam, ko ir viegli pagatavot mājās tikai 30 minūtēs.
Jēra Horma
Pamēģiniet indiešu gaumē jogurtā un krējumā sautētu jēra gaļu ar tradicionālām garšvielām – aromātisku un sātīgu.
Indijas saldums - Jalebi
Džalebi ir izsmalcināts indiešu saldums, kas valdzina ar savu unikālo garšu un aromātu. Izmēģiniet un izbaudiet šo gardumu!
Ķirbju masala
Šis eksotiskais indiešu ēdiens, kas pagatavots no visizplatītākā ķirbja, patiks visiem veģetāriešiem un citiem.
Pani Puri
Ja vēlaties pārsteigt viesus ar oriģinālu uzkodu, parasto tartletu vietā pagatavojiet indiešu pildījumu mīklas bumbiņas.
Puding Kheer
Pagatavojiet šo maigo, sātīgo un aromātisko indiešu rīsu pudiņu brokastīm vai desertam, kas patiks gan pieaugušajiem, gan bērniem.
Rīsu miltu idli
Šīs vienkāršās, maigā un gardā, olbaltumvielām bagātās Dienvidindijas tvaicētās plācenītes ir ideāli piemērotas bērnu pārtikai.
Laddu
Palutiniet savus draugus ar tējas ballīti indiešu gaumē, pasniedzot šos unikālos turku zirņu miltu saldumus ar medu un garšvielām.
Sabji ir indiešu dārzeņu sautējums.
Ja dārzeņu sautējumi jums šķiet garlaicīgi, pamēģiniet indiešu Sabji, kas vienkārši kūst mutē un priecē ar savu krāsu un garšu bagātību!
Panīra sviesta masala
Pusdienās pagatavojiet šo sātīgo un pikanto veģetāro ēdienu no eksotiskās Indijas, pārkaisot ar mīkstu mājās gatavotu sieru.
Cukini pakora
Izbaudiet pikantu un gardu Indijas kulinārijas kultūras šķēli un piešķiriet parastajiem cukīnijiem eksotisku pieskaņu!
Rogans Džošs
Dodieties kulinārijas ceļojumā uz Indijas Kašmiru ar šo aromātisko, daudzām garšvielām bagāto jēra kariju.
Dārzeņu un sēņu karijs ar kokosriekstu pienu
Dārzeņi, sēnes un pikantas garšvielas – īsta garšu simfonija austrumnieciskā stilā.
Lēcu un kvinojas khičdi
Šis sātīgais, pikantais ēdiens piepildīs jūs ar enerģiju un iepriecinās jūsu garšas kārpiņas ar dzīvīgu, eksotisku garšu.
Karija kārtainās mīklas izstrādājumi ar dārzeņiem
Karijs ir tradicionāls indiešu garšvielu maisījums, kas tagad ir populārs visā pasaulē. Pagatavojiet šos gardos kārtainās mīklas pīrāgus ar pikantu dārzeņu pildījumu, aromātisku kariju un citām tradicionālām indiešu garšvielām.
Palak paneer
Pagatavojiet šo vienkāršo, gardu un veselīgo tradicionālo indiešu ēdienu ar spinātiem un mājās gatavotu sieru.
Indijas virtuve ir īsts garšu un aromātu svētki! Šeit atradīsiet labākās tradicionālo ēdienu receptes, kuras ir viegli pagatavot mājās. No pikantām karijām līdz aromātiskām dālām, no kraukšķīgām pakorām līdz maigām birjāni – mēs atklājam Indijas kulinārijas noslēpumus, lai jūs varētu izbaudīt autentiskas garšas. Mūsu pārbaudītās receptes ar soli pa solim sniegtām instrukcijām palīdzēs jums apgūt Indijas kulinārijas mākslu. Uzziniet, kā pareizi lietot garšvielas, kuri ēdieni tiek uzskatīti par nacionāliem, un pārsteidziet savus viesus ar eksotiskiem gardumiem. Iegremdējieties Indijas kulinārijas tradīciju pasaulē un izbaudiet ēst gatavošanu!