Burkānu kūkas recepte

Milti un saldie ēdieni ir ciešanu avots tiem, kas rūpējas par savu figūru vai cenšas zaudēt svaru. Taču nav jāatsakās no saldumiem, lietojot tēju! Kviešu miltus var aizstāt ar mandeļu miltiem, bet cukuru – ar cukura aizstājējiem un cukuriem, kas atrodami augļos un dārzeņos, piemēram, burkānos. Izmēģiniet gardu un veselīgu burkānu kūku ar riekstiem un rozīnēm.

Soli pa solim recepte

1. darbība:

Burkānu kūka - 1. solis Bļodā iesit divas olas, pievieno tējkaroti vaniļas ekstrakta, pievieno 50 gramus saldinātāja un sakuļ maisījumu ar mikseri.

2. solis:

Burkānu kūka — 2. solis Pievienojiet 80 gramus grieķu jogurta, 2 ēdamkarotes ābolu mērces un sakuļiet ar mikseri.

3. solis:

Burkānu kūka — 3. solis Sarīvē 60 gramus burkānu uz smalkas rīves un pievieno bļodā.

4. darbība:

Burkānu kūka — 4. solis Pievienojiet 30 gramus riekstu drupaču un 20 gramus rozīņu. Samaisiet ar lāpstiņu.

5. darbība:

Burkānu kūka — 5. solis Pievienojiet 70 gramus mandeļu miltu, kanēli, cepamo pulveri un sodu. Samaisiet ar lāpstiņu.

6. darbība:

Burkānu kūka — 6. solis Ietaukojiet kūkas pannu ar noņemamām malām ar sviestu vai kokosriekstu eļļu un ielejiet tajā sagatavoto maisījumu.

7. darbība:

Burkānu kūka — 7. solis Cep 25–30 minūtes 180 grādos, tad izņem no krāsns un atdzesē.

8. darbība:

Burkānu kūka — 8. solis Pagatavosim krēmu. Ievietojiet bļodā 140 gramus Filadelfijas siera, pievienojiet tējkaroti vaniļas ekstrakta un 1-2 ēdamkarotes saldinātāja. Samaisiet ar lāpstiņu.

9. darbība:

Burkānu kūka — 9. solis Pārklājiet pīrāga virspusi ar krējumu un izlīdziniet to ar lāpstiņu.

10. darbība:

Burkānu kūka — 10. solis Pīrāga malu izrotājiet ar riekstu drupačām un centrā ievietojiet lielu zemeni.

Gatavošanas padomi

Ābolu biezeni var pagatavot pats vai izmantot komerciāli pieejamu bērnu pārtiku. Filadelfijas siera vietā var izmantot jebkuru citu komerciāli pieejamu krēmsieru vai pat mīkstu kausētu sieru, piemēram, Družba vai Viola.

Cepšanas receptes