Biezpiena kūka

Šī biezpiena kūka ir recepte, kas kļūs par jūsu iecienītāko, pateicoties tās vienkāršībai un pārsteidzošajai garšai. Šī kūka ir mīksta un gaisīga, lieliski piemērota kopā ar tēju.

Soli pa solim recepte

1. darbība:

Sakuļ olas bļodā, pievieno cukuru un sakuļ ar mikseri, līdz veidojas vieglas putas.

2. solis:

Pievienojiet biezpienu un saputojiet līdz gludai masai.

3. solis:

Pievienojiet izkausētu sviestu un skābo krējumu, vēlreiz samaisiet.

4. darbība:

Tīrā bļodā sajauciet miltus un cepamo pulveri, pievienojiet biezpiena maisījumam un samaisiet ar mikseri.

5. darbība:

Ietaukojiet kēksiņu formu ar sviestu un apkaisiet ar miltiem.

6. darbība:

Vienmērīgi izklājiet mīklu pannā.

7. darbība:

Cep cepeškrāsnī, kas iepriekš uzkarsēta līdz 180 grādiem pēc Celsija (350 grādi pēc Fārenheita), 60–80 minūtes. Pēdējās 20 minūtēs samaziniet cepeškrāsns temperatūru par 10 grādiem pēc Celsija (1/2 collas).

8. darbība:

Atdzesējiet kūku, izņemiet to uz šķīvja, izņemiet no formas un apkaisiet kūku ar pūdercukuru.

Gatavošanas padomi

Ja vēlaties, biezpienu var iepriekš samalt blenderī.

Ja cep kūku silikona veidnē, to nevajag ietaukot vai apkaisīt ar miltiem.

Labi atdzesētu kūku labāk apkaisīt ar pūdercukuru, lai tā neizceptos.