Veselīgu ābolu cepumu recepte
Receptes izcelsme
Šie cepumi, kas bagāti ar vitamīniem un ir gardi, gatavoti ar āboliem, riekstiem un auzu pārslām, ir pietiekami kalorijām bagāti, lai sniegtu enerģiju treniņam un būtu labi gremošanai. Tie nesatur cukuru un satur tikai visdabiskākās sastāvdaļas!
Kas jums nepieciešams ēdiena gatavošanai?
Sastāvdaļas
-
Auzu pārslas
-
Ābolu biezenis
-
Mandele
-
Valrieksti
-
Žāvētas dzērvenes
-
Rozīne
-
Olīveļļa
Virtuves piederumi
- Nazis
- Valde
- Bļoda
- lāpstiņa
- Blenderis
- Cepampapīrs/pergaments
- Cepšanas panna
Soli pa solim recepte
1. darbība:
Sasmalciniet riekstus ar smagu nazi un ieberiet bļodā.
2. solis:
Pievienojiet žāvētas dzērvenes un rozīnes.
3. solis:
Pievienojiet glāzi auzu pārslu un samaisiet.
4. darbība:
Pagatavojiet ābolu mērci. Nomizotus ābolus sagrieziet četrās daļās un izņemiet serdes.
5. darbība:
Ievietojiet ābolus augstā traukā, pievienojiet ēdamkaroti citrona sulas un sablendējiet saturu ar iegremdējamo blenderi.
6. darbība:
Pievienojiet ābolu biezeni bļodā ar pārējām sastāvdaļām un samaisiet ar lāpstiņu.
7. darbība:
Pievienojiet divas ēdamkarotes olīveļļas, samaisiet un ievietojiet ledusskapī uz pusstundu.
8. darbība:
Izklājiet cepšanas pannu ar cepampapīru.
9. darbība:
Veidojiet mazus, plakanus cepumus.
10. darbība:
Cep 40 minūtes 160 grādu temperatūrā.
Gatavošanas padomi
Ābolu biezenim izmantojiet mīkstus ābolus. Cepumiem jābūt maziem, tādiem, kas ietilpst plaukstas centrā, lai tie labi ceptos, nesadaloties. Šos cepumus var cept arī pannā ar nepiedegošu pārklājumu – tie būs mitrāki nekā cepeškrāsnī ceptie.
