Biezpiena kūka ar šokolādi un kokosriekstu
Receptes izcelsme
Šī kūka apvieno maigu biezpiena mīklu ar kokosriekstu skaidiņām un šokolādes biskvītu, radot patiesi valdzinošu pieredzi. Tā ir arī satriecošs papildinājums jebkuram svētku tējas galdam.
Kas jums nepieciešams ēdiena gatavošanai?
Sastāvdaļas
-
Biezpiens
-
Cukurs
-
Kokosriekstu skaidiņas
-
Milti
-
Kakao
-
Cepamais pulveris
-
Pūdercukurs
-
Augu eļļa
-
Piens
Virtuves piederumi
- Bļodas
- Mikseris
- lāpstiņa
- Blenderis
- Siets
- Cepšanas panna
Soli pa solim recepte
1. darbība:
Ievietojiet biezpienu bļodā.
2. solis:
Pievienojiet cukuru un samaisiet ar lāpstiņu.
3. solis:
Pievienojiet kokosriekstu skaidiņas. Samaisiet.
4. darbība:
No iegūtās masas veido bumbiņas un ievieto tās ledusskapī.
5. darbība:
Tīrā bļodā sadaliet 3 olas.
6. darbība:
Pievienojiet cukuru un sakuļiet ar mikseri līdz pūkainai baltai masai.
7. darbība:
Iesijājiet maisījumā miltus, kakao pulveri un cepamo pulveri. Samaisiet ar lāpstiņu.
8. darbība:
Cepšanas pannu ieziež ar sviestu, pārkaisa ar kakao un ielej mīklu.
9. darbība:
Ievietojiet biezpiena-kokosriekstu bumbiņas pannā, iegremdējot tās maisījumā.
10. darbība:
Cep iepriekš uzkarsētā cepeškrāsnī 180 grādos 30-35 minūtes.
11. darbība:
Ievietojiet pūdercukuru, kakao pulveri, augu eļļu un pienu blenderī. Sablendējiet līdz gludai masai.
12. darbība:
Pārklājiet kūku ar šokolādes krēmu un apkaisiet ar kokosriekstu gar malām.
13. darbība:
Atlikušās 7 biezpiena bumbiņas apviļā kokosriekstu skaidiņās un ar tām izrotā kūku.
Gatavošanas padomi
Paņemiet apaļu kūkas formu ar diametru 23 cm.
Panna jāieeļļo ar sviestu un jāpārkaisa ar kakao, lai kūka pie tās neliptu.
Skatīt arī: Gardas mājās gatavotas kūku receptes
