Ķīniešu virtuve
Ķīniešu cepta vista
Ja ķīniešu virtuve jums ir jaunums, tagad ir īstais laiks izmēģināt vienu no tās populārākajiem ēdieniem. Uzziniet, kā pagatavot ceptu vistu ķīniešu gaumē. Ātra un vienkārša recepte visai ģimenei.
Vontoni ir ķīniešu pelmeņi.
Parasto pelmeņu vietā pagatavojiet plānas, ceptas pelmeņus ar unikālu Āzijas garšu – ķīniešu vontonus.
Ju-Šeņa salāti
Ju Šeņa salāti ir ķīniešu laimes, veiksmes un bagātības salāti. Šie izsmalcinātie salāti tiek pasniegti ķīniešu Jaunā gada svinībās. Katrai sastāvdaļai ir sava nozīme. Ķīnieši uzskata, ka šie salāti nes bagātību, laimi un veiksmi.
Apceptas "ilgmūžības nūdeles"
Apceptas "ilgmūžības nūdeles" ir pārsteidzošs ēdiens, kas ieguvis popularitāti neparastās garšu un ieguvumu veselībai kombinācijas dēļ. Cepšanas process piešķir nūdelēm kraukšķīgu tekstūru, piešķirot šim tradicionālajam ēdienam unikālu pieskārienu.
Ceptas garneles ar ķiplokiem sojas mērcē
Lai nogaršotu autentisku ķīniešu garneļu ēdienu, nav jāiet uz ķīniešu restorānu – to ir ļoti viegli pagatavot!
Jaungada rīsu kūka Nian Gao
Viens no visizplatītākajiem Jaungada desertiem Ķīnā ir Nian Gao — rīsu cepums vai kūka. Tradicionāli kūka tiek uzskatīta par labklājības un bagātības simbolu mājās.
Cepta zivs ar pikantu pupiņu mērci
Cepta zivs pikantā pupiņu mērcē ir izsmalcināts ēdiens, kas apvieno zivs maigumu ar mērces sāļo garšu uzliesmojumu. Lieliski piemērots gan pikantu ēdienu cienītājiem, gan tiem, kas meklē kulinārijas pieredzi, apvienojot jūras velšu svaigumu ar pupiņu mērces unikālo garšu.
Olu pilienu zupa
Šī gardā un sātīgā ķīniešu vistas buljona zupa ar daudz olām ilgstoši uzturēs enerģiju.
Karsta ķīniešu mērce
Pievienojiet šo pikanto un aromātisko ķīniešu mērci saviem iecienītākajiem gaļas vai dārzeņu ēdieniem.
Ķīniešu tomātu zupa ar olu
Izmēģiniet šo biezo, sātīgo un gardu ķīniešu tomātu zupu. Piemērota veģetāriešiem, kuri ēd olas.
Pekinas pīle
Pagatavojiet ķīniešu restorānu lepnumu — slaveno Pekinas pīli — savām rokām. Šī recepte ir nedaudz vienkāršāka, bet ne mazāk garda!
Heihe salāti
Pagatavojiet šos vienkāršos, bet spilgtos un gardos veģetāros salātus ar tradicionālu Āzijas pieskaņu.
Liellopu gaļa ar karstajiem pipariem
Ja jums garšo aromātiska cepta gaļa un čili pipari, tad šis tradicionālais ķīniešu ēdiens noteikti ir domāts jums!
Ķīniešu Damahua virtuļi
Pārsteidziet savus viesus, pasniedzot šos sarežģītos, zeltaini brūnos, pītos ķīniešu Damahua virtuļus kopā ar tēju – saldus un kraukšķīgus.
Sičuaņas pupiņas
Zaļās pupiņas ir pazīstams ēdiens. Bet pat šim vienkāršajam ēdienam var piešķirt austrumu eksotikas pieskārienu!
Maishanshu nūdeles
Izmēģiniet vienu no slavenajiem ķīniešu ēdieniem – cietes nūdeles ar ceptu malto cūkgaļu un pikantu mērci.
Vistas spārniņi bumbieros
Vistas gaļa un bumbieri cepti kopā? Kāpēc gan ne! Pagatavojiet vistas spārniņus tāpat kā eksotiskajā Ķīnā.
Ķīniešu laimes cepumi
Ieprieciniet savus viesus ar šo ne tikai gardu, bet arī jautru un izglītojošu cienastu svētku tējas ballītei.
Ķīniešu zupa ar funčosu un vistu
Šo vienkāršo, tomēr gardu un aromātisku vasaras vistas zupu ar ķīniešu stikla nūdelēm ir viegli pagatavot pat iesācējam pavāram.
Ķīniešu jiaozi pelmeņi
Krievijā nevienu nepārsteigsi ar pelmeņiem, bet ķīniešu jiaozi iepriecinās ar savu pikanto, eksotisko garšu un neparasto formu.
Ķīniešu stila baklažāni
Izsmalcināts Āzijas iedvesmots ēdiens — maigi cepti baklažāni pikantā austeru mērcē ar sezama un čili piparu notīm. Pagatavošanas vienkāršība apvienojas ar spilgtu, daudzpusīgu garšu: saldskābo mērci, ķiploku un zaļo sīpolu aromātu, vieglu pikantumu un baklažānu samtaino tekstūru.
Atklājiet brīnišķīgo ķīniešu virtuves pasauli! Mūsu tīmekļa vietnē atradīsiet labākās ķīniešu receptes, kuras ir viegli pagatavot mājās. Vienkārši un gardi ēdieni, piemēram, nūdeles, rīsi, pelmeņi un citi, būs jūsu prieks. Mēs piedāvājam soli pa solim sniegtas instrukcijas ar fotoattēliem, lai ikviens varētu atkārtot šos ēdienus. Uzziniet, kā ķīnieši gatavo ēdienu, un izmēģiniet tradicionālās receptes, izmantojot viegli pieejamas sastāvdaļas. Iegremdējieties ķīniešu kultūrā caur tās virtuvi un izbaudiet autentiskas garšas!