Gurķu ēdieni
Svētku gaļas salāti bez majonēzes
Svētku mielasts cieši saistās ar Olivjē vai Mimosa salātiem, kas bagātīgi pārkaisīti ar majonēzi. Taču majonēze nav domāta visiem, un tomēr īpašā dienā mēs vēlamies palutināt sevi ar kaut ko gardu un neparastu. Piedāvājam jums recepti viegliem, bet sātīgiem gaļas salātiem, kas lieliski papildinās svētku tostus.
Korejiešu stila gurķi
Pikantas korejiešu uzkodas ir iecienītas un novērtētas ne tikai Austrumos, bet visā pasaulē. To receptes nav noslēpums, tāpēc nav jāsteidzas uz tirgu; šīs uzkodas ir viegli pagatavot mājās. Korejiešu gurķi nav tik labi pazīstami kā burkāni vai baklažāni, taču tie ir garšīgs ēdiens, gan pikants, gan atsvaidzinošs.
Grieķu salāti ar fetas sieru un olīvām
Pagatavojiet klasiskus fetas salātus ātrai un gardai uzkodai – jūtieties kā Vidusjūras piekrastē!
Klasiskie Maskavas salāti ar vistu un marinētiem gurķiem
Stoļičnija salāti ir klasiski krievu salāti no padomju laikiem. Pagatavojiet tos Jaunajam gadam!
Klasiskie grieķu salāti
Šie klasiskie grieķu salāti apvieno svaigus dārzeņus, olīvas un krēmīgu fetas sieru perfektā garšu harmonijā. Tas ir viegls un veselīgs ēdiens, ko ir ātri un vienkārši pagatavot. Izmēģiniet mūsu recepti un ar katru kumosu iegremdējieties Vidusjūras pasaulē!
Svētku salāti ar tunci gurķī
Piešķiriet savam Jaungada galdam pikantumu – piemēram, pagatavojiet šos vienkāršos un gardos salātus.
Marinēti konservēti gurķi
Kraukšķīgi marinēti gurķi ir lieliska uzkoda mielastam, pikanta piedeva dažādiem ēdieniem un neaizstājama sastāvdaļa iecienītos salātos. Gurķu marinēšana etiķī aizsākās jau senajos romiešu laikos. Šo marinējumu pagatavošana ir ātra un vienkārša, un tos var uzglabāt mazās, viegli uzglabājamās burciņās.
Mencu aknu salāti ar olu un gurķi
Pagatavojiet mencu aknu salātus – klasiskus, vienkāršus, tomēr gardus, sātīgus un veselīgus, lielisku ātru variantu!
Viegli sālīti gurķi maisiņā
Viegli sālīti gurķi ir lieliska ātra uzkoda. Šai vienkāršajai receptei pat nav nepieciešams ūdens.
Saspaidīti gurķi ar tofu
Izmēģiniet šo klasisko ķīniešu pikanto uzkodu, kas pagatavota no vienkāršā gurķa. To var pagatavot ikviens.
Kartupeļu salāti
Kraukšķīgi kartupeļu salāti ar dārzeņiem un skābā krējuma mērci — ideāli piemēroti vakariņām vai piknikam! Tie ir ātri pagatavojami un vienmēr garšīgi.
Marinēti gurķi vieglā marinādē
Kraukšķīgi marinēti gurķi ir lieliska uzkoda mielastam, pikanta piedeva dažādiem ēdieniem un neaizstājama sastāvdaļa iecienītos salātos. Gurķu marinēšana etiķī aizsākās jau senajos romiešu laikos. Šo marinējumu pagatavošana ir ātra un vienkārša, un tos var uzglabāt mazās, viegli uzglabājamās burciņās.
Ātri uz iesmiem uzgatavots gurķu kimči
Ja jums nav laika ņemties ar sarežģītu uzkodu gatavošanu, šī recepte ir domāta jums. Viss, kas jums nepieciešams, ir parastie gurķi!
Gurķi ir daudzpusīgi izmantojams dārzenis, ko var izmantot dažādu gardu un veselīgu ēdienu pagatavošanai. Izmēģiniet atspirdzinošus gurķu salātus ar jogurtu un dillēm, marinētus gurķus ar ķiplokiem un pipariem vai aukstu gaspačo zupu. Gurķi ir arī lieliska uzkoda, piemēram, krēmsiera rullīši vai viegli vasaras lavaši. Izbaudiet gatavošanu un svaigo garšu!