Vienkāršas un ātras receptes — 5. lappuse
Melleņu maizītes
Cepiet šīs vienkāršās, gardās un veselīgās maizītes brokastīm vai pusdienām. Pat iesācējs pavārs var pagatavot šīs vienkāršās maizītes ar melleņu biezeni. Tās ir ideāli piemērotas brokastīm, pēcpusdienas tējai un pat pusdienām, jo tās nav pārāk saldas, tomēr joprojām garšīgas, gaisīgas un veselīgas.
Kāpostu soljanka ar gaļu
Jauna, garda ēdiena gatavošana vienmēr ir aizraujoša. Piedāvājam lielisku recepti sātīgām pusdienām vai vakariņām – gardu kāpostu un gaļas solianku. Šī recepte ir diezgan budžetam draudzīga un neprasa daudz laika. Svaigi kāposti apvienojumā ar gaļu un garšvielām rada patiesi gardu ēdienu!
Šarlote ar āboliem un kefīru
Ābolu šarlote ar kefīru ir deserts, kas gadu desmitiem ir saglabājis popularitāti, pateicoties tā vieglajai pagatavošanai un viegli pieejamajām sastāvdaļām. Šim klasiskajam ābolu pīrāgam, kas cepts ar kefīru, ir gaisīga tekstūra, neliels skābums un spilgta augļu garša. Šis pīrāgs ir lieliski piemērots ģimenes vakariņām vai viesiem — tā vienkāršā recepte ļauj pat iesācējam pavāram pagatavot gardu mīklas izstrādājumu.
Šarlote ar plūmēm cepeškrāsnī
Šarlotes kūka ir viena no vienkāršākajām mājās gatavojamajām smalkmaizītēm. Pīrāgs ir mitrs, pateicoties saldajām un skābajām augļu garšām, tomēr gaisīgs, pateicoties perfektai mīklas sajaukšanai. Aicinām izmēģināt mūsu vienkāršo ceptas plūmju šarlotes recepti, kas sniegta zemāk.
Šokolādes-kokosriekstu konfektes
Kāpēc pirkt šokolādes tāfelītes, ja tās var viegli pagatavot pašas? Palutiniet savus bērnus ar gardām un veselīgām kokosriekstu šokolādē iemērktām konfektēm, kas nesatur nekādas apšaubāmas ķīmiskas vielas!
Gaļas un dārzeņu zupa
Pagatavojiet šo sātīgo gaļas zupu ar kartupeļiem un burkāniem – lielisku pirmo ēdienu ģimenes vakariņām. Šī liellopa gaļas zupa ar kauliem ir ļoti bagātīga un aromātiska. Pat mazāk pieredzējis pavārs var pagatavot šo ļoti vienkāršo zupu. Šī sātīgā liellopa gaļas zupa sniegs jums enerģiju visu dienu līdz pat vakariņām.
Augļu salāti piena želejā
Pagatavojiet gardus un veselīgus augļu salātus piena želejā, kas jūs atsvaidzinās vasaras karstumā.
Ķīniešu zupa ar funčosu un vistu
Šo vienkāršo, bet gardu un aromātisku vasaras vistas zupu ar ķīniešu stikla nūdelēm ir viegli pagatavot pat iesācējam pavāram.
Cepti kartupeļi ar gailenēm
Pusdienās pagatavojiet ceptas gailenes ar kartupeļiem – lielisks vasaras ēdiens, sātīgs un veselīgs.
Zeltaini cepti kartupeļi pannā
Pagatavojiet gardus un skaistus ceptus kartupeļus ar zeltainu kraukšķīgu garoziņu.
Augļu salātu želeja
Pagatavojiet vienkāršu un gardu vasaras desertu, izmantojot veselīgus un pieejamus augļus, kas jūs atsvaidzinās karstā laikā.
Pašdarināts ķiršu saldējums
Šis aromātiskais ķiršu saldējums, kas pagatavots no visdabiskākajām sastāvdaļām, noteikti uzlabos jūsu garastāvokli!
Tofu omlete
Ja neēdat olas, neizlaidiet omleti brokastīs! Aizvietojiet tofu, lai iegūtu sātīgas un enerģiju sniedzošas brokastis!
Ātri uz iesmiem uzgatavots gurķu kimči
Ja jums nav laika ņemties ar sarežģītu uzkodu gatavošanu, šī recepte ir domāta jums. Viss, kas jums nepieciešams, ir parastie gurķi!
Mājas stila angļu brokastis
Īstas angļu brokastis 20 minūtēs! Kraukšķīga bekona šķēle, sulīgas olas, aromātiskas pupiņas un grauzdēta maize. Lieliski piemērotas svaigam rītam. Viegli pagatavojamas!
Ceptas siera standziņas
Kraukšķīgas siera standziņas, ceptas cepeškrāsnī bez eļļas! Ātra uzkoda ar kausētu sieru iekšpusē. Pagatavojiet 15 minūtēs – vienkārši, gardi un noteikti iepriecinās jūsu viesus.
Klasiskās pankūkas
Lieliskas pankūkas 15 minūtēs! Vienkārša recepte ar olām, pienu un miltiem. Maigas, zeltainas, ar kraukšķīgu garoziņu. Lieliska izvēle brokastīm vai desertam.
Krabju salāti ar sieru
Šie krabju nūjiņu un siera salāti ir īsts padomju un postpadomju virtuves hīts. To popularitāte izriet no vienkāršības, viegli pieejamajām sastāvdaļām un daudzpusības. Tie ir lieliski piemēroti gan ikdienas vakariņām, gan svētku reizēm. Neskatoties uz savu "vienkāršību", tie vienmēr izskatās garšīgi un iepriecina visus viesus.
Airfryer vistas fileja ar dārzeņu salātiem
Šī vistas filejas recepte, kas gatavota gaisa fritētavā, ir lielisks veids, kā ātri un gardi pagatavot vistas fileju. Vistas fileja gaisa fritētavā ir ideāli piemērota tiem, kas rūpējas par savu svaru, bet tomēr vēlas baudīt īstu ēdienu.
Sviestmaizes ar siļķēm zem kažoka
Šīs sviestmaizes ir lieliska alternatīva klasiskajiem salātiem "Siļķes zem kažoka". Tās saglabā visas iemīļotās kārtas un garšu, bet tiek pasniegtas kā ērtas mini uzkodas. Šīs uzkodu sviestmaizes ir īpaši iecienītas svētku galdos, kur tās kļūst par īstu hitu, pateicoties to košajam izskatam un siļķu un dārzeņu kombinācijai. Tās ir lielisks veids, kā pārsteigt viesus, netērējot daudz laika gatavošanai.
Pildītas olas ar kaviāru
Šis ēdiens ir padomju un krievu virtuves klasika, iecienīta uzkoda Jaungada un citos svētkos. Tā vienkāršība un elegantais izskats padara to pievilcīgu visiem. Lai gan tā precīza izcelsme nav zināma, tas ir kļuvis par svinību simbolu, pateicoties pieejamo olu un greznā kaviāra kombinācijai. Šīs receptes variācijas pastāv jau gadu desmitiem, un tā ir lieliska Jaungada uzkoda.
Mencu aknu uzkoda
Šī recepte ir lielisks piemērs tam, kā vienkāršas sastāvdaļas var pārvērst izsmalcinātā ēdienā. Lai gan mencu aknu uzkodas ir bijušas pieejamas jau izsenis, tartletes forma piešķir tām īpašu eleganci, padarot tās ideāli piemērotas svētku galdam. Šīs tartletes ir vairāk nekā tikai maltīte, tās ir īsti kulinārijas mākslas darbi.
Siera un bekona bumbiņas
Šīs siera un bekona bumbiņas ir moderna klasiskās siera uzkodas versija, kas ir populāra Jaungada un Ziemassvētku ballītēs. Ideja apvienot krēmīgu sieru ar kraukšķīgu bekonu un garšaugiem ir radusies amerikāņu virtuvē, kur šīs uzkodu bumbiņas ir iecienītas jebkuros svētkos. Tās ir ne tikai gardas, bet arī izskatās kā miniatūri mākslas darbi.
Tomātu mini kēksiņi ar olu pildījumu
Vienkārša un garda uzkoda 20 minūtēs! Mini mafini, kas gatavoti ar maizi, tomātiem un olu salātiem. Vienkārši, skaisti un garšīgi. Lieliski piemēroti piknikam vai ģimenes vakariņām.
Ziemassvētku vecīša tematikas Jaungada suši kēksiņi
Jautras un gardas Jaungada uzkodas! Pagatavojiet tomātu Ziemassvētku vecīšus 20 minūtēs. Vienkārša recepte jebkuriem svētkiem. Lieliski piemērota bērniem!
Tirimgubi rīsu kūkas
Tirimgubi rīsu kūkas ir ēdiens, ko radījuši Krievijā dzīvojošie korejieši un kas pašā Korejā nav pazīstams. Tomēr, tāpat kā autentiskajā ēdienā, galvenā sastāvdaļa šeit ir lipīgie rīsi. Iespējams, ka "tirim" ir korejiešu vārda "twigim", kas nozīmē "cepts ēdiens", sagrozījums. Šīs ļoti vienkāršās ceptās kūkas var būt lielisks pirmais solis korejiešu virtuves iepazīšanā.
Omuk zivju ātrās ēdināšanas
Korejā ļoti populāra ir zivju uzkoda "eomuk". Tās ir zivju pankūkas vai zivju nūjiņas, kuras bieži vien fritētas un uzdurtas uz iesma, lai ēstu ceļā. Iesakām "eomuk" cept cepeškrāsnī — tas padara tos veselīgākus.
Tteokpoki
Tteokbokki ir tteok veids — vienkārša rīsu miltu mīkla. Šīs īsās, plānās rīsu standziņas tiek pasniegtas pikantā mērcē ar dažādām sastāvdaļām, jo tām pašām par sevi ir neitrāla garša. Būtībā tās ir makaronu vai pelmeņu variācijas.
Korejiešu brokoļu un sezama uzkoda
Brokoļi ir ļoti veselīgs un garšīgs dārzenis, kas bagāts ar vitamīniem un minerālvielām, īpaši dzelzi. Eiropas virtuvē brokoļus parasti vāra, sautē, cep cepeškrāsnī vai fritē, kas iznīcina daudzas no to labvēlīgajām uzturvielām. Šajā korejiešu uzkodā tiek izmantoti tikai viegli blanšēti brokoļi, pievienojot tradicionālās garšvielas: sojas mērci un sezama eļļu.
Pikanta uzkoda, kas gatavota no ķiploku dīgstiem
Šo ķiploku kātu uzkodu Korejā gatavo pavasarī, kad ķiplokiem veidojas zaļi dzinumi. Lai gan mūsu reģionā šī ir neparasta sastāvdaļa, Āzijā augstu vērtē ne tikai daiviņas, bet visu ķiploka augu. Ķiploku kāti nav tik pikanti vai aromātiski, taču tiem ir patīkama kraukšķīga garša. Lai baudītu šo pikanto uzkodu visu gadu, varat izmantot marinētus kātus un pievienot pikantu un aromātisku mērci.
Korejiešu pildītās maizītes
Pagatavojiet šīs ārkārtīgi populārās Dienvidkorejas maizītes, kas pildītas ar krējuma sieru, ķiplokiem un garšaugiem.
Garaetteok rīsu standziņas
Izmēģiniet šo ļoti vienkāršo, gardu un sātīgo korejiešu nacionālo delikatesi, kas pagatavota no rīsu miltiem un labi sader ar jebkuru mērci.
Pankūkas ar ūdeni un bez piena
Pagatavojiet gardas, plānas pankūkas ar ūdeni, izmantojot šo vienkāršo recepti. Lieliski piemērotas, ja piens ir beidzies! Šīs pankūkas neplīst, nepielīp pie pannas un pagatavojas dažu minūšu laikā. Pasniedziet ar sviestu, biezpienu vai ievārījumu.
Cepeškrāsnī cepta somu pankūka
Pagatavojiet somu pankūku — unikālu ceptu gardumu. Viena mīklas pamatne veido maigu, gaisīgu pamatni, ko var sagriezt maizītēs un pildīt ar savu iecienītāko pildījumu. Lieliski piemērota brokastīm vai desertam.
Plānas pankūkas ar pienu, olām un cukuru
Pagatavojiet perfektas plānas piena pankūkas ar šo vienkāršo recepti. Olu, piena un miltu kombinācija veido mīkstu mīklu. Apcepiet tās pannā un pasniedziet ar sviestu vai savu iecienītāko piedevu!
Pankūkas ar kefīru un verdošu ūdeni
Pagatavojiet gardas plānas kefīra pankūkas, izmantojot šo pārbaudīto un uzticamo recepti. Galvenā sastāvdaļa ir verdošs ūdens, kas padara mīklu mīkstu un bez kunkuļiem. Tās lieliski sader ar sviestu, biezpienu vai ievārījumu.
Gavēņa pankūkas ar ūdeni, bez olām un piena
Pagatavojiet liesas pankūkas ar ūdeni — tās ir maigas, elastīgas un lieliski piemērotas jebkurām brokastīm. Šī vienkāršā recepte bez olām vai piena garantē panākumus pat iesācējam pavāram. Pasniedziet ar skābo krējumu vai ievārījumu.
Pankūkas ar skābu pienu un caurumiem
Pagatavojiet pankūkas ar rūgušpienu — tās ir plānas, mežģīņotas un neticami gardas. Šī recepte ir ātra un vienkārša, ideāli piemērota ģimenes brokastīm. Pasniedziet ar skābo krējumu, ievārījumu vai medu.
Pankūkas ar pienu un caurumiem
Pagatavojiet pankūkas uz piena bāzes ar caurumiem — tās ir mežģīņotas, plānas un neticami gardas. Šī pārbaudītā un patiesā cepamās sodas recepte garantē panākumus pat iesācējam pavāram!
Pankūkas ar pienu un bez olām
Pagatavojiet pankūkas bez olām — tās ir maigas, elastīgas un lieliski piemērotas jebkurām brokastīm. Šī vienkāršā recepte, izmantojot pienu un ūdeni, garantē panākumus pat iesācējam pavāram. Pasniedziet ar skābo krējumu vai ievārījumu!
Auzu pārslu pankūka
Pagatavojiet auzu pārslu pankūku — tā ir plāna, sātīga un lieliski piemērota jebkurām brokastīm. Šī vienkāršā recepte garantēti izdosies pat iesācējam pavāram. Pasniedziet ar skābo krējumu, banāniem, zemesriekstu sviestu vai kādu sāļu piedevu.
Pankūkas ar pienu un verdošu ūdeni bez sodas
Pagatavojiet pankūkas ar pienu un verdošu ūdeni — tās sanāks mežģīņotas, plānas un neticami gardas. Šī pārbaudītā un patiesā recepte bez cepšanas garantē panākumus pat iesācējam pavāram!
Pankūkas ar sūkalām un caurumiem
Pagatavojiet pankūkas ar sūkalām — tās sanāk plānas un mežģīņotas. Šī vienkāršā recepte garantē panākumus pat iesācējam pavāram!
Pankūkas uz 1 litru piena
Pagatavojiet pankūkas ar 1 litru piena — tās būs mežģīņotas, plānas un neticami gardas. Šī pārbaudītā un patiesā recepte garantē panākumus pat iesācējam pavāram!
Cēzara salāti ar vistu un kraukšķīgiem grauzdiņiem
Cēzara salāti ar vistas fileju un kraukšķīgiem grauzdiņiem – mājās gatavota versija 30 minūtēs. Svaigi salāti, sulīga vistas fileja, kraukšķīgi grauzdiņi un mājās gatavota olu un siera mērce. Vienkārši, ātri un garšīgi – lieliski piemēroti vakariņām vai pusdienām.
Feijoa biezenis ar cukuru
Feijoa biezenis ar cukuru ir gluds, maigs un veselīgs. Vienkārši sablendējiet nomizotas feijoa, pievienojiet cukuru pēc garšas, un tas ir gatavs! Lieliski piemērots brokastīm, bērnu pārtikai vai uzkodai. Bez konservantiem, bez vārīšanas, bez liekām sastāvdaļām.
Cepta cūkgaļa piedurknē ar ķiplokiem un zaļumiem
Cūkgaļa, cepta cepeškrāsnī ar ķiplokiem un garšaugiem, ir maiga, aromātiska un neprasa lieku eļļu. Vienkārša marināde, caurumiņi mērcēšanai un cepšana 190 °C (350 °F) temperatūrā — un gaļa ir gatava! Lieliski pasniedzama ar kartupeļiem, dārzeņiem vai rīsiem. Viegli pagatavojama pat iesācējiem.
Kartupeļu pankūkas ar skābo krējumu bez miltiem
Kraukšķīgas no ārpuses, mīkstas iekšpusē — kartupeļu pankūkas bez miltiem! Pagatavotas no rīvētiem kartupeļiem, skābā krējuma un olas, šīs pankūkas pagatavojas tikai 15 minūtēs. Lieliski sader ar biezu jogurtu. Nav lieku sastāvdaļu — tikai dabīga garša.
Kūka ar vārītu iebiezinātā piena krēmu
Šī bezcepšanas kūka "Medovik" ir kārtota ar sviesta un iebiezinātā piena krēmu, pārkaisīta ar riekstu drupačām. Lieliski piemērota svētkiem vai ātram desertam. Vienkārši salieciet kārtiņas, apsmērējiet ar krējumu, dekorējiet ar riekstiem, un viss ir gatavs! Nav nepieciešama papildu cepšana, nav sarežģītu sastāvdaļu.
Pankūkas ar kefīru un verdošu ūdeni
Pagatavojiet pankūkas ar kefīru un verdošu ūdeni — tās sanāks plānas, mežģīņotas un neticami gardas. Šī pārbaudītā recepte garantē panākumus pat iesācējam pavāram!
Pankūkas ar mannu
Pūkainas mannas pankūkas ir maigas, mīkstas un ļoti sātīgas. Lieliski piemērotas brokastīm ar ievārījumu vai skābo krējumu.
Korejiešu kāposti
Korejiešu gaumē gatavoti kāposti ir pikanta, kraukšķīga uzkoda, kas pagatavota no baltajiem kāpostiem un burkāniem pikantā marinādē. To pagatavo, sajaucot dārzeņus ar etiķa-cukura mērci un aromātisku eļļu ar ķiplokiem un garšvielām (koriandru, melnajiem pipariem, čili, kurkumu), pēc tam marinējot ledusskapī — rezultāts ir pikants ēdiens ar bagātīgu garšu.
Rīsu miltu pankūkas
Šīs delikātās rīsu miltu pankūkas ir plānas, bez glutēna un viegli pagatavojamas. Tās ir lieliski piemērotas veselīgām brokastīm vai vakariņām.
Veselīgas pankūkas
Pagatavojiet veselīgas pankūkas — tās ir vieglas, gardas un neticami veselīgas. Lieliski piemērotas brokastīm vai uzkodai.
Pankūkas bez miltiem
Pagatavojiet pankūkas bez miltiem — tās ir maigas, pūkainas un neticami gardas. Šī pārbaudītā un patiesā recepte garantē panākumus pat iesācējam pavāram. Tās ir lieliski piemērotas brokastīm vai vakariņām.
Pankūkas ar pienu un ūdeni
Pagatavojiet pankūkas ar pienu un ūdeni — tās sanāk plānas, mežģīņotas un neticami gardas. Šī pārbaudītā un patiesā recepte ir lieliski piemērota brokastīm vai vakariņām.
Šokolādes pankūkas ar pienu
Pagatavojiet šīs šokolādes piena pankūkas — tās ir maigas, smaržīgas un neticami gardas. Šī pārbaudītā un patiesā recepte garantē panākumus pat iesācējam pavāram. Tās ir lieliski piemērotas brokastīm vai uzkodai.
Biezas pankūkas ar kefīru
Biezās kefīra pankūkas ir pūkainas, mīkstas un lieliski piemērotas sātīgām brokastīm. Tās ir viegli pagatavot un pasniegt ar skābo krējumu vai ievārījumu.
Kabaču pankūkas pannā
Kabaču pankūkas pannā ir vieglas, sulīgas un veselīgas. Lieliski piemērotas ātrām brokastīm vai vakariņām!
Liellopu aknu pankūkas
Maigas liellopa aknu pankūkas — sātīgas, gardas un vienkāršas. Lielisks ēdiens brokastīm vai vakariņām!
Šajā kategorijā ir apkopotas receptes ātriem un vienkāršiem ēdieniem, kas paredzēti ikdienas ēdiena gatavošanai mājās bez sarežģītu tehnoloģiju nepieciešamības. Kolekcija ir balstīta uz tādiem atslēgvārdiem kā "ātras receptes", "ātras maltītes" un "ko var ātri, garšīgi un vienkārši pagatavot mājās", atspoguļojot nepieciešamību pēc praktiskiem risinājumiem brokastīm, pusdienām un vakariņām. Uzsvars tiek likts uz pieejamām sastāvdaļām, skaidrām soli pa solim sniegtām instrukcijām un gatavošanas laiku — lielākā daļa ēdienu ir gatavi 15–30 minūtēs un to pagatavošanai nav nepieciešams profesionāls aprīkojums. Kolekcijā ir iekļautas gan karstās iespējas (omletes, sautējumi, pannas ēdieni), gan aukstās iespējas (viegli salāti, uzkodas, grauzdiņi). Īpaša uzmanība tiek pievērsta "ātrajam" formātam: budžetam draudzīgas receptes, izmantojot viegli pieejamas sastāvdaļas, cepeškrāsnij draudzīgas iespējas un ēdieni, kas piemēroti pat iesācējiem pavāriem. Visas receptes ir pielāgotas mūsdienu dzīvesveidam, ar precīziem sastāvdaļu daudzumiem, pagatavošanas un gatavošanas laikiem, kā arī iespējamām aizstāšanām. Izlase tiek regulāri atjaunināta, lai atspoguļotu sezonālo produktu pieejamību un aktuālās tendences vieglajā virtuvē, tostarp veselīgas iespējas un pieejamus, bet sātīgus risinājumus visai ģimenei.
