Augļu salātu želeja

Augļu salāti ir patīkams un atsvaidzinošs vasaras deserts, kas bagāts ar vitamīniem. Augļi želejā ir īpaši garda un delikāta šī deserta versija, kas noteikti patiks bērniem. To ir ne tikai viegli pagatavot, tas ir ļoti vienkārši, un pat bērns to var izdarīt.

Soli pa solim recepte

1. darbība:

Nomizojiet kivi. Sagrieziet kivi vidēja lieluma gabaliņos.

2. solis:

Izņemiet nektarīniem kauliņus un sagrieziet nektarīnus tāda paša lieluma gabaliņos kā kivi.

3. solis:

Izņemiet plūmēm kauliņus un sagrieziet plūmes tāda paša lieluma gabaliņos kā pārējie augļi.

4. darbība:

Nomizojiet banānu un sagrieziet gabaliņos tāpat kā iepriekš.

5. darbība:

Ievietojiet augļus glāzēs.

6. darbība:

Katliņā ielej ūdeni un uzkarsē līdz aptuveni 60 grādiem pēc Celsija. Pievieno cukuru, citronskābi un želatīnu.

7. darbība:

Maisiet želatīnu, līdz tas pilnībā izšķīst.

8. darbība:

Ielejiet glāzēs ar augļiem ūdeni ar želatīnu.

9. darbība:

Glāzes ar želeju ievietojiet ledusskapī vismaz uz 3 stundām.

Gatavošanas padomi

Vislabāk ir ļaut želejai sacietēt ilgāk; 3 stundas var nebūt pietiekami.

Ja jums nepatīk želejas skābā garša, citronskābes vietā varat pievienot jebkuru augļu sulu; tas padarīs želeju garšīgāku.