Vistas spārniņi bumbieros

Izmēģiniet šos gardos vistas spārniņus, kas cepti ar sulīgiem bumbieriem, papriku un aromātisku ingveru pikantā sojas mērcē. Vienkārša recepte gardām un sātīgām vakariņām!

Soli pa solim recepte

1. darbība:

Sadaliet vistas spārnus trīs gabalos.

2. solis:

Ievietojiet spārnus katlā ar ūdeni un vāriet 15 minūtes.

3. solis:

Ievietojiet cieti bļodā, pievienojiet vīnu un tumšo sojas mērci, sāli un samaisiet.

4. darbība:

Pievienojiet olu un samaisiet.

5. darbība:

Ievietojiet spārnus mērcē, samaisiet un atstājiet ievilkties 10 minūtes.

6. darbība:

Ielejiet eļļu vokpannā, uzkarsējiet to, apviļājiet spārniņus cietē un apcepiet eļļā 3 minūtes, pēc tam noteciniet caurdurī.

7. darbība:

Sagrieziet konservētos bumbierus un papriku gabaliņos.

8. darbība:

Nomizojiet ingvera gabaliņu un smalki sakapājiet.

9. darbība:

Ievietojiet cukuru bļodā, pievienojiet rīsu etiķi, vieglo sojas mērci, tomātu pastu un samaisiet.

10. darbība:

Pievienojiet vokpannai eļļu un viegli apcepiet ingveru.

11. darbība:

Pievienojiet papriku un apcepiet pusotru minūti.

12. darbība:

Pievienojiet bumbierus un apcepiet vēl pusotru minūti.

13. darbība:

Pievienojiet spārniņus, pārlejiet ar mērci un vāriet uz lēnas uguns vēl 2 minūtes.

Gatavošanas padomi

Nepārcepiet spārniņus un citas sastāvdaļas, samaisiet un apgrieziet tos.

Labāk ir lietot konservētus bumbierus vieglā sīrupā, pretējā gadījumā ēdiens izrādīsies pārāk salds.