Raksti — 2. lappuse
Olu kultenis – vai tas ir tik vienkārši?
Ir zināms, ka cilvēki pieradināja vistas aptuveni pirms 8000 gadiem. Tomēr sākotnēji vistas netika audzētas olu, bet gan maigas un barojošas gaļas dēļ. Senatnē cilvēki nespēja radīt apstākļus, kas nepieciešami, lai mājputni varētu regulāri un lielos daudzumos dēt olas.
Lieldienu gardumi
Lieldienas, Kristus Augšāmcelšanās, ir vissvarīgākie svētki visu ticību kristiešiem. Lai gan dažādās valstīs un pat dažādos datumos tās tiek svinētas atšķirīgi, daudzas svētku tradīcijas, tostarp kulinārijas, ir līdzīgas. Piemēram, uz svētku galda gandrīz visur...
Lielais gavēnis nav bada streiks! Gavēsim garšīgi.
Gavēņa virtuve ietver pilnu pazīstamu ēdienu klāstu.
Neparasta kafija – krūzē un tālāk
Lielākajai daļai mūsdienu pilsētnieku rīts sākas ar kafijas tasi. Protams, ir gan tādi, kas izvairās no liela kofeīna daudzuma, gan tādi, kas ir kaislīgi tējas cienītāji. Tomēr kafija un dažādi dzērieni uz kafijas bāzes ir kļuvuši par neatņemamu pilsētas...
Franču virtuve ir paradīze vēderam.
Franču virtuve jau izsenis ir bijusi sinonīms izsmalcinātai gaumei un kulinārijas izsmalcinātībai. Pat vārds "gardēdis" ir francisks. Patiešām, no visām Eiropas valstīm tieši Francijā kulinārija tika pacelta mākslas līmenī, un aiz kvalitātes...
Ķīniešu Jaunais gads
Ķīnā Jaunais gads tiek svinēts saskaņā ar Mēness kalendāru un parasti iekrīt februārī. Taču Krievijā cilvēki tam vai nu gatavojas iepriekš, vai pat apvieno to ar regulārām Jaungada svinībām.
Pret izsalkumu un slāpēm – tik dažādas zupas
Zupa ir tik ierasts ēdiens uz katra galda, ka šķiet, ka cilvēce to vienmēr ir ēdusi.
Ābolu priekšrocības
Gandrīz visi mīl ābolus — gan bērni, gan pieaugušie. Šie sulīgie augļi mūsu centrālajā reģionā bagātīgi nogatavojas vasaras beigās un rudens sākumā. Reti var atrast dārza gabalu bez vismaz pāris ābelēm; to smaržīgie augļi pārspēj veikalā pirktos...