Raksti — 3. lappuse
Mājas konservēšana: ražas saglabāšana ziemai
Ražas novākšanas laiks dārza gabalā ir gan patīkams, gan izaicinājumu pilns laiks. Ja jūsu gurķi, tomāti, augļi un ogas ir izauguši līdz pilnībai, tas ir pamatots lepnums dārzniekam un garantija, ka ziema būs sātīga, garda un barojoša.
Grilēšana uz grila – noslēpumi garda šašliksa pagatavošanai iesācējiem
Šašliks krieviem jau sen vairs nav eksotisks un austrumniecisks ēdiens, kļūstot par pazīstamu, gandrīz nacionālu ēdienu, dvēseliskas relaksācijas simbolu sabiedrībā. Katru nedēļas nogali tūkstošiem cilvēku dodas uz mežiem un vasarnīcām, līdzi ņemot visu nepieciešamo...
Korejiešu virtuve – pazīstama un nepazīstama
Ir diezgan neliels klasisko sastāvdaļu komplekts, ko var izmantot gandrīz jebkura korejiešu ēdiena pagatavošanai. Pirmkārt, ir tradicionālo garšvielu komplekts — donjang, fermentēta sojas pupiņu pasta; ekjeot, zivju mērce; malti asie pipari...