Kvinojas sautējums ar augļiem
Receptes izcelsme
Kvinoja ir graudaugs, ko Andu kalnos audzē Amerikas pamatiedzīvotāji. Ziemeļamerikā un Eiropā tā kļuva plaši izmantota tikai nesen, 21. gadsimtā. Veselīga uztura atbalstītāji ir atzīmējuši kvinojas uzturvērtību – tā ir bagāta ar olbaltumvielām, dzelzi un citiem labvēlīgiem minerāliem, kā arī B vitamīniem. Izmēģiniet šo vienkāršo un gardo saldo kvinojas sacepumu ar ogām un augļiem.
Kas jums nepieciešams ēdiena gatavošanai?
Sastāvdaļas
-
Banāns
-
Kvinoja
-
Čia sēklas
-
Augu izcelsmes piens
-
Kanēlis
-
Vaniļa
-
Kļavu sīrups
-
Ogas
Virtuves piederumi
- lāpstiņa
- Cepšanas trauks
Soli pa solim recepte
1. darbība:
Cepamtraukā ievietojiet 2 banānus un kārtīgi saspaidiet tos.
2. solis:
Pievienojiet kvinoju, čia sēklas, kanēli, vaniļas ekstraktu, kļavu sīrupu un mandeļu pienu un rūpīgi samaisiet.
3. solis:
Pievienojiet ogas un vienmērīgi sadaliet.
4. darbība:
Cep 60 minūtes 180 grādu temperatūrā.
5. darbība:
Sagrieziet porcijās un, ja vēlaties, dekorējiet ar iebiezinātu mandeļu pienu un ogām.
Gatavošanas padomi
Receptē izmantotas lielas mellenes, bet var izmantot jebkuras citas ogas, kas atbilst jūsu gaumei.
Mandeļu piena vietā var izmantot jebkuru augu pienu, un kļavu sīrupa vietā saldumam var pievienot dažas sasmalcinātas dateļu šķēles.
