Maltās gaļas sacepums ar sieru un dārzeņiem

Soli pa solim recepte

1. darbība:

Maltās gaļas sacepums ar sieru un dārzeņiem — 1. solis Ievietojiet malto liellopu gaļu un vistu bļodā. Pievienojiet divas olas.

2. solis:

Maltās gaļas sacepums ar sieru un dārzeņiem — 2. solis Sakuļ rīvmaizē, skābo krējumu, sāli, maltu koriandru, melnos piparus un Provansas garšaugus.

3. solis:

Maltās gaļas sacepums ar sieru un dārzeņiem — 3. solis Sīki sakapājiet sīpolu.

4. darbība:

Maltās gaļas sacepums ar sieru un dārzeņiem — 4. solis Cepšanas pannā ielej augu eļļu un pievieno sīpolu.

5. darbība:

Maltās gaļas sacepums ar sieru un dārzeņiem — 5. solis Smalki sakapājiet burkānus un pievienojiet tos pannai. Viegli apcepiet, maisot.

6. darbība:

Maltās gaļas sacepums ar sieru un dārzeņiem — 6. solis Pievienojiet dārzeņus bļodā kopā ar gaļu un visu samaisiet ar rokām.

7. darbība:

Maltās gaļas sacepums ar sieru un dārzeņiem — 7. solis Sasmalciniet pētersīļus un pievienojiet tos bļodā. Samaisiet ar rokām.

8. darbība:

Maltās gaļas sacepums ar sieru un dārzeņiem — 8. solis Ieziež cepšanas trauku ar sviestu un vienmērīgi izklāj malto gaļu.

9. darbība:

Maltās gaļas sacepums ar sieru un dārzeņiem — 9. solis Sagrieziet mocarellu lielos kubiņos. Ievietojiet kubiņus pannā esošajā pildījumā un izlīdziniet virspusi.

10. darbība:

Maltās gaļas sacepums ar sieru un dārzeņiem — 10. solis Ieziež malto gaļu pannā ar kečupu.

11. darbība:

Maltās gaļas sacepums ar sieru un dārzeņiem — 11. solis Cep 40 minūtes 180 grādu temperatūrā.

12. darbība:

Maltās gaļas sacepums ar sieru un dārzeņiem — 12. solis Ievietojiet rukolu bļodā. Sagrieziet sīpolu pusgredzenos un pievienojiet bļodai.

13. darbība:

Maltās gaļas sacepums ar sieru un dārzeņiem — 13. solis Sagrieziet ķiršu tomātus četrās daļās un pievienojiet bļodā.

14. darbība:

Maltās gaļas sacepums ar sieru un dārzeņiem — 14. solis Ielejiet olīveļļu un balzamiko etiķi, pievienojiet sāli un piparus un samaisiet.

15. darbība:

Maltās gaļas sacepums ar sieru un dārzeņiem — 15. solis Apkaisiet salātus ar rīvētu Parmezāna sieru.

16. darbība:

Maltās gaļas sacepums ar sieru un dārzeņiem — 16. solis Sagrieziet sacepumu šķēlēs un pasniedziet ar salātiem.

Gatavošanas padomi

Malto gaļu ar garšvielām labāk sajaukt ar cimdotu roku, lai roka netiktu notraipīta un nesmaržotu pēc garšvielām.

Nepārcepiet sīpolus un burkānus; tiem vajadzētu tikai nedaudz mīkstināties un cepeškrāsnī būt gataviem.

Maltās gaļas sautējums ar sieru un dārzeņiem

Kas jums nepieciešams ēdiena gatavošanai?

Sastāvdaļas

Salāti:

Virtuves piederumi

Soli pa solim recepte

1. darbība:

2. solis:

3. solis:

4. darbība:

5. darbība:

6. darbība:

7. darbība:

8. darbība:

9. darbība:

10. darbība:

11. darbība:

12. darbība:

13. darbība:

14. darbība:

15. darbība:

16. darbība:

Gatavošanas padomi

Jūs varētu interesēt šīs receptes:

Kartupeļu sacepums ar vistu pannā

Persiku sautējums

Makaroni ar sieru: amerikāņu stila makaroni ar sieru

Kartupeļu un cukini sacepums

Vistas un piparu terīna

Vistas filejas sautējums ar tomātiem un sieru

Dārzeņu sautējums ar sieru

Kartupeļu sacepums ar malto gaļu

Pica ar desu cepeškrāsnī

Bezrauga picas mīkla ar kefīru