Vistas filejas terīne – soli pa solim recepte ar fotogrāfijām

Soli pa solim recepte

1. darbība:

Vistas un piparu terīne — 1. solis Ievietojiet saldos sarkanos piparus cepšanas traukā un cepiet 15 minūtes 160°C temperatūrā.

2. solis:

Vistas un piparu terīne — 2. solis Ceptos piparus ievieto cepammaisā, aizver un atstāj uz 30 minūtēm.

3. solis:

Vistas un piparu terīne — 3. solis Noņemiet no pipariem plēvi un sēklas.

4. darbība:

Vistas un piparu terīne — 4. solis Sadaliet papriku šķēlēs un lieciet tās gar malām un cepamtrauka apakšā.

5. darbība:

Vistas un piparu terīne — 5. solis Sagrieziet divas vistas filejas pusītes šķēlēs.

6. darbība:

Vistas un piparu terīne — 6. solis Bļodā iesit 4 olas, pievieno Provansas garšaugus un saputo.

7. darbība:

Vistas un piparu terīne — 7. solis Apviļājiet vistas strēmelītes miltos, pēc tam iemērciet tās olu maisījumā un ievietojiet pannā.

8. darbība:

Vistas un piparu terīna — 8. solis Novietojiet uz šķiņķa apļa.

9. darbība:

Vistas un piparu terīna — 9. solis Sarīvē sieru uz rupjās rīves un pārkaisa ar to šķiņķi.

10. darbība:

Vistas un piparu terīna — 10. solis Atkārtojiet iepriekšējās darbības, pievienojot vistas kārtu, pēc tam šķiņķa un siera kārtas. Pabeidziet ar vēl vienu vistas kārtu.

11. darbība:

Vistas un piparu terīna — 11. solis Salauž olu bļodā, pievieno skābo krējumu, Provansas garšaugus un labi samaisa ar dakšiņu.

12. darbība:

Vistas un piparu terīne — 12. solis Pārlejiet mērci pār vistas augšējo kārtu.

13. darbība:

Vistas un piparu terīne — 13. solis Novietojiet papriku pannas centrā un sarullējiet papriku no malām uz centru.

14. darbība:

Vistas un piparu terīne — 14. solis Cep 40 minūtes 180°C temperatūrā.

15. darbība:

Vistas un piparu terīne — 15. solis Ievietojiet majonēzi bļodā, pievienojiet sinepes, sasmalcinātu svaigu ķiploku, citronu sulu, ķiploku pulveri, melnos piparus un maltu ķimeni. Samaisiet.