Uzkoda "Mandarīni"
Receptes izcelsme
Grūti iedomāties Jauno gadu bez spilgtas krāsas mandarīniem. Bet papildus šiem smaržīgajiem augļiem jūs varat izrotāt savu Jaungada galdu ar gardu un skaistu siera un burkānu uzkodu. Šie "mandarīni" noteikti iepriecinās jūsu viesus.
Kas jums nepieciešams ēdiena gatavošanai?
Sastāvdaļas
-
Cietais siers
-
Družbas siera biezpiens
-
Ola
-
Ķiploks
-
Majonēze
-
Vārīti burkāni
-
Pētersīļi
Virtuves piederumi
- Bļoda
- Rīve
Soli pa solim recepte
1. darbība:
Sarīvē kausēto sieru, cieto sieru un vārītu olu uz smalkas rīves.
2. solis:
Pievienojiet sasmalcinātu ķiploku un majonēzi un labi samaisiet.
3. solis:
No iegūtā maisījuma veidojiet "mandarīnus" un ievietojiet ledusskapī uz 20 minūtēm.
4. darbība:
Novāriet burkānus un sarīvējiet tos uz smalkas rīves.
5. darbība:
Vienmērīgi pārklājiet sagataves ar burkāniem.
6. darbība:
Dekorējiet mandarīnus ar pētersīļu lapām.
Gatavošanas padomi
Kopējiet īstu mandarīnu formu, padarot bumbiņas nedaudz saplacinātas un ar nelielu ievilkumu augšpusē.
Centieties burkānu mizu padarīt pēc iespējas gludāku.
