Krabju nūjiņu salātu kūka
Kas jums nepieciešams ēdiena gatavošanai?
Sastāvdaļas
-
Krabju nūjiņas
-
Vārītas olas
-
Siers
-
Majonēze
-
Ķiploks
-
Zaļie sīpoli
-
Pētersīļi
-
Sarkanie ikri
Virtuves piederumi
- Nazis
- Karote
- lāpstiņa
- Rīve
- Ēdiens
Lai pagatavotu šos kūku salātus, nebūs jāpavada daudz laika pie plīts. Izpildiet mūsu soli pa solim sniegto recepti līdz pat beigām, lai radītu gardu ēdienu, kas izcelsies uz jūsu svētku galda.
Soli pa solim recepte
1. darbība:
Sarīvējiet vārītas olas uz smalkas rīves un lieciet uz šķīvja.
2. solis:
Cieto sieru sarīvē uz smalkas rīves un pievieno ēdienam kopā ar vārītām, sarīvētām olām.
3. solis:
Mēs arī sarīvējam divas ķiploka daiviņas un pievienojam tās pārējām sastāvdaļām.
4. darbība:
Pievienojiet ēdienam majonēzi, visu samaisiet un sāciet salātu montāžu.
5. darbība:
Uzmanīgi atlociet krabju nūjiņas un pēc tam sagrieziet tās divās daļās.
PIEZĪME. Ir svarīgi uzmanīgi attīt nūjiņas, lai pārliecinātos, ka tās paliek neskartas. Uz katras pusītes tiks uzsmērēts rīvēta siera, olu, ķiploku un majonēzes pildījums.
6. darbība:
Novietojiet pusītes blakus viena otrai un izklājiet pildījumu līdz pat atlocītā kociņa galam.
7. darbība:
Nākamo slāni uzliekam virsū perpendikulāri iepriekšējam.
8. darbība:
Vispirms virsū uzsmērē majonēzi un pēc tam virsū izklāj pildījumu.
9. darbība:
Salieciet atlikušās kārtas. Virsējo kārtu apsmērējiet tikai ar majonēzi un kūkas malas izrotājiet ar zaļajiem sīpoliem.
PIEZĪME: Lai zaļie sīpoli nenokristu, viegli piespiediet tos ar lāpstiņu.
10. darbība:
Aukstās uzkodas kūkas virspusi rotā ar rīvētu sieru, pētersīļu zariņiem un, ja vēlaties, sarkano ikriem (varat izmantot mākslīgos).
Gatavošanas padomi
Ja neizmantojat sarkanos ikrus, majonēzei varat pievienot šķipsniņu melno piparu vai paprikas, lai iegūtu izteiktāku garšu.
Izvēlieties tikai augstākās kvalitātes krabju nūjiņas, lai tās viegli atritinātos un neplīstu.
Pēc kūkas salikšanas ievietojiet to ledusskapī uz 60–90 minūtēm. Tas ļaus majonēzei savienot slāņus kopā un neļaus kūkai sabrukt griešanas laikā.
