Gribiche mērce
10 minūtes.
368,0 kcal
Olbaltumvielas: 7,0 g
Tauki: 36,0 g
Ogļhidrāti: 3,0 g
Kas jums nepieciešams ēdiena gatavošanai?
Sastāvdaļas
-
Majonēze
-
Ola
-
Olīveļļa
-
Marinēti gurķīši
-
Kaperi
-
Dižonas sinepes
-
Pētersīļi
Virtuves piederumi
- Nazis
- Valde
- Bļoda
- Karote
- Pods
- Piesta un java
Soli pa solim recepte
1. darbība:
Novāriet olas un izņemiet dzeltenumus. Ievietojiet dzeltenumus piestā un pārlejiet ar olīveļļu.
2. solis:
Sasmalciniet olas ar olīveļļu pastā.
3. solis:
Bļodā sajauciet majonēzi un olu pastu.
4. darbība:
Pievienojiet maisījumam smalki sagrieztus marinētus gurķīšus, kaperus un Dižonas sinepes. Sajauciet bļodas saturu.
5. darbība:
Sasmalciniet garšaugus un pievienojiet tos mērcei.
6. darbība:
Smalki sakapājiet vārītu olu baltumus un iemaisiet mērcē.
7. darbība:
Novieto ledusskapī atdzist.
Gatavošanas padomi
Jūs varat izvēlēties jebkurus zaļumus pēc savas gaumes – pētersīļus, estragonu, dilles vai jebkurus citus.
Pirms pasniegšanas mērce jāatdzesē un jāsamaisa.
Komentāri par rakstu
Atstājiet savu komentāru
