Gavēņa majonēze
Gavēņa majonēze

Gavēņa majonēze

Ēdiena attēls: Lieldienu majonēze
40 minūtes
487,0 kcal
Olbaltumvielas: 1,0 g
Tauki: 53,0 g
Ogļhidrāti: 6,0 g

Kas jums nepieciešams ēdiena gatavošanai?

Sastāvdaļas

  • Šķidrums no zirņiem
  • Augu eļļa
  • Sāls
  • Cukurs
  • Sinepes
  • Etiķis 9%

Virtuves piederumi

  • Blenderis
  • Tumbler

Ja nesen esat kļuvis par veģetārieti vai ievērojat gavēni, bet esat pieradis salātus pildīt ar majonēzi, nav nepieciešams no tās atteikties! Gardu, biezu majonēzi, kas gatavota tikai no augu izcelsmes sastāvdaļām, var pagatavot tikai piecās minūtēs.

Soli pa solim recepte

1. darbība:

Pašdarināta gavēņa majonēze - 1. solis Ielejiet šķidrumu no zaļo zirnīšu bundžas blendera traukā.

2. solis:

Pašdarināta gavēņa majonēze — 2. solis Pievienojiet augu eļļu, sāli, cukuru, sinepes.

3. solis:

Pašgatavota gavēņa majonēze — 3. solis Blendējiet vienu minūti.

4. darbība:

Pašdarināta gavēņa majonēze — 4. solis Pievienojiet etiķi un vēlreiz samaisiet.

5. darbība:

Pašgatavota gavēņa majonēze — 5. solis Ielejiet majonēzi burkā un uzglabājiet ledusskapī.

Gatavošanas padomi

Parastā etiķa vietā var ņemt ēdamkaroti 6% ābolu sidra etiķa vai 2 ēdamkarotes citrona sulas.

Jo vairāk augu eļļas pievienosiet, jo biezāka būs majonēze.

Saputojiet, līdz maisījums kļūst balts, biezs un gluds.

Komentāri par rakstu
Atstājiet savu komentāru

Jūs varētu interesēt šīs receptes:

Recepte: Cēzara mērce

Cēzara mērce

40 minūtes
400,0 kcal

Cēzara mērce ir bagātīga, ķiploku, citronu mērce, kas ir ideāli piemērota salātiem un uzkodām.

Recepte: Čimičuri mērce

Čimičuri mērce

1 stunda 15 minūtes
343,0 kcal

Pagatavojiet šo pikanto un aromātisko mērci no Dienvidamerikas. To ir viegli pagatavot, un tajā tiek izmantotas tikai pamata sastāvdaļas!

Recepte: Klasiskā majonēzes mērce

Klasiskā majonēzes mērce

1 stunda
568,0 kcal

Pašgatavota majonēze ir dabiska alternatīva veikalā nopērkamām mērcēm, kas pagatavota no svaigām sastāvdaļām. Tā ir viegla, gaisīga un lieliski piemērota salātiem, sviestmaizēm un uzkodām.

Recepte: Veselīga Olivier salātu mērce

PP mērce Olivier salātiem

10 minūtes
86,0 kcal

Šī diētai draudzīgā klasiskās Olivier salātu mērces versija uzsver veselīgu uzturu, neupurējot garšu. Smaga majonēzes vietā tiek izmantota viegla jogurta bāze, padarot ēdienu par ideālu izvēli tiem, kas rūpējas par savu figūru vai ievēro veselīgu uzturu. Šī recepte ļauj baudīt iecienītākos salātus, neapdraudot diētu.

Recepte: Arrabiata mērce

Arrabiata mērce

1 stunda
56,0 kcal

Arrabiata mērce ir pikanta un aromātiska itāļu mērce, kas pagatavota no tomātiem, ķiplokiem un čili pipariem. Šī bagātīgā mērce piešķir pikantu un dzīvīgu garšu jebkuram ēdienam, un tā ir ideāli piemērota makaroniem, gaļai vai dārzeņiem.

Recepte: Kandyai (riepu) mērce

Kandyai mērce (Dash)

1 stunda
64,0 kcal

Pagatavojiet šo krievu korejiešu virtuves mērci, kas lieliski sader gan ar korejiešu pīrāgiem, gan ar Āzijas manti.

Recepte: Ķiploku mērce

Ķiploku mērce

40 minūtes
550,0 kcal

Ja jums garšo ķiploki, šī vienkāršā un daudzpusīgā mērce ir domāta tieši jums! To var pagatavot pat bērns, un rezultāti vienmēr ir izcili!

Recepte: saldskābā čili mērce

Saldskābā čili mērce

1 stunda
109,0 kcal

Ja jums garšo asi, šī saldskābā mērce ar pikantiem čili pipariem ir tieši tas, kas jums nepieciešams! Tā lieliski sader ar ļoti dažādiem ēdieniem.

Deserti

Zupas

Salāti