Šokolādes pīrāgs

Ieprieciniet savus viesus un ģimeni ar šo super vienkāršo, ātri pagatavojamo un tomēr gardu šokolādes pīrāgu ar aprikožu ievārījuma gardumu. Šis pūkainais un aromātiskais kārums apmierinās ikvienu saldummīli, gan mazu, gan lielu.

Soli pa solim recepte

1. darbība:

Bļodā ieberiet miltus, cukuru, kakao pulveri un šķipsniņu sāls.

2. solis:

Izsijājiet cepamo pulveri caur sietu un visu samaisiet ar putojamo slotiņu.

3. solis:

Pievienojiet 2 olas un pienu. Kārtīgi samaisiet ar putojamo slotiņu.

4. darbība:

Pievienojiet augu eļļu un samaisiet.

5. darbība:

Ielejiet šokolādes mīklu kēksiņu formā.

6. darbība:

Izmantojot konditorejas maisiņu, spirālveida rakstā uzspiediet aprikožu ievārījumu virsū.

7. darbība:

Cep 35–40 minūtes 180 grādu temperatūrā.

Gatavošanas padomi

Miltus var arī iepriekš izsijāt caur sietu – tas nodrošinās, ka tajos nav kunkuļu un mitruma saturs būs vienmērīgāks.

Šim pīrāgam vislabāk derēs 23 cm diametra forma.

Aprikožu ievārījuma vietā varat izmantot jebkuru citu ievārījumu pēc savas izvēles.