Oreo šokolādes musa kūka

Varat dzert tēju ar veikalā nopērkamiem cepumiem. Vai arī varat ļauties radošumam un iekļaut savos kulinārijas šedevros gatavot jau gatavus cepumus. Izmēģiniet ne tikai gardu, mutē kūstošu desertu, bet arī skaistu desertu, kas pagatavots ar slaveno Oreo cepumu pamatni — cepeškrāsns nav nepieciešama!

Soli pa solim recepte

1. darbība:

Sadaliet 9 Oreo cepumus, izņemiet pildījumu, ievietojiet kārtiņas plastmasas maisiņā un ar rullīti sasmalciniet tās pulverī.

2. solis:

Izkausējiet sviestu, ielejiet to bļodā ar sasmalcinātiem cepumiem un samaisiet.

3. solis:

Ievietojiet maisījumu kvadrātveida rāmī un izlīdziniet to ar lāpstiņu.

4. darbība:

Želatīnu iemērc aukstā ūdenī.

5. darbība:

Krēmsieru ielieciet bļodā, pārkaisiet ar cukuru, pievienojiet medu un sakuļiet līdz gludai masai.

6. darbība:

Izspiediet izmērcēto želatīnu, ievietojiet to bļodā ar siltu pienu, pilnībā izkausējiet un samaisiet.

7. darbība:

Ielejiet piena un želatīna maisījumu krēmīgajā maisījumā un labi samaisiet.

8. darbība:

Saputojiet krējumu ar mikseri, pievienojiet maisījumam un samaisiet.

9. darbība:

Izkausējiet tumšo šokolādi karstā ūdenī.

10. darbība:

Ielejiet trešdaļu gatavā putukrējuma tīrā bļodā, pievienojiet izkausēto šokolādi un samaisiet.

11. darbība:

Atgrieziet maisījumu atlikušajās putās un viegli samaisiet ar lāpstiņu 2-3 reizes, lai izveidotu svītras.

12. darbība:

Lejiet putas uz ierāmētajiem cepumiem un ar iesmiņu izveidojiet skaistus rakstus.

13. darbība:

Ievietojiet ledusskapī uz 4 stundām, izņemiet, sagrieziet porcijās un pasniedziet.

Gatavošanas padomi

Pirms želatīna kausēšanas pienu 20 sekundes uzsilda mikroviļņu krāsnī.

Cukura daudzumu var palielināt pēc vēlēšanās.

Lai kūku būtu viegli izņemt no formas, ietin to karstā ūdenī samērcētā dvielī.

Kūka vislabāk garšo, pasniegta tieši no ledusskapja.