Siļķe zem kažoka bez siļķes
Siļķe zem kažoka bez siļķes
Sākumslapa Visas receptes Siļķe zem kažoka bez siļķes

Siļķe zem kažoka bez siļķes

Ēdiena attēls: Siļķe zem kažoka bez siļķes
1 stunda 30 minūtes
108,0 kcal
Olbaltumvielas: 3,0 g
Tauki: 5,0 g
Ogļhidrāti: 13,0 g

Receptes izcelsme

Šie salāti ir lieliska alternatīva tradicionālajiem "siļķēm zem kažoka". Zivju vietā tiek izmantotas jūraszāles, padarot ēdienu veģetāru un ne mazāk gardu. Tā ir ideāla izvēle tiem, kas ievēro gavēņa diētu vai vienkārši meklē jaunu skatījumu uz iecienīto ēdienu. Šī versija ir ideāli piemērota svētku galdam.

Kas jums nepieciešams ēdiena gatavošanai?

Sastāvdaļas

  • Vārīti kartupeļi
  • Vārīti burkāni
  • Vārītas bietes
  • Adyghe siers
  • Jūraszāles
  • Majonēze
  • Zaļie sīpoli
  • Sāls, pipari

Virtuves piederumi

  • Nazis
  • Valde
  • Karote
  • Pods
  • Rīve
  • Virtuves svari
  • Salātu bļoda vai servēšanas gredzens

Soli pa solim recepte

1. darbība:

Siļķes zem kažoka bez siļķēm — 1. solis Sagatavojiet kartupeļus. Nomizojiet un sarīvējiet vārītos kartupeļus. Pievienojiet sāli, piparus un nedaudz eļļas. Labi samaisiet un ielieciet pirmo kārtu pannā.

2. solis:

Siļķes zem kažoka bez siļķēm — 2. solis Pārklājiet kartupeļu kārtu ar majonēzi.

3. solis:

Siļķes zem kažoka bez siļķēm — 3. solis Sagatavojiet burkānus. Nomizojiet un sarīvējiet vārītos burkānus. Pievienojiet sāli, piparus un nedaudz eļļas. Samaisiet un uzklājiet otro kārtu.

4. darbība:

Siļķes zem kažoka bez siļķēm — 4. solis Pārklājiet burkānu kārtu ar majonēzi.

5. darbība:

Siļķes zem kažoka bez siļķēm — 5. solis Noskalojiet jūraszāles un smalki sakapājiet. Pievienojiet 1 ēdamkaroti ābolu sidra etiķa un augu eļļas un samaisiet. Kā trešo kārtu lieciet jūraszāles.

6. darbība:

Siļķes zem kažoka bez siļķēm — 6. solis Uz jūraszālēm uzlieciet rīvētu Adyghe sieru. Siera kārtu pārklājiet ar majonēzi.

7. darbība:

Siļķes zem kažoka bez siļķēm — 7. solis Sagatavojiet bietes. Nomizojiet un sarīvējiet vārītās bietes. Pievienojiet sāli, piparus un nedaudz eļļas. Labi samaisiet un uzlieciet piekto kārtu.

8. darbība:

Siļķes zem kažoka bez siļķēm — 8. solis Virsējo kārtu pārklāj ar majonēzi. Dekorē. Apkaisa salātus ar smalki sagrieztiem zaļajiem sīpoliem. Gatavos salātus atdzesē ledusskapī uz 1-2 stundām, lai tie marinētos un mīkstinātu.

Gatavošanas padomi

Izmantojiet kvalitatīvu majonēzi un pievienojiet svaigus garšaugus, piemēram, dilles vai zaļos sīpolus, lai iegūtu spilgtāku garšu.

Nepārsālīt salātus, it īpaši, ja izmanto jūraszāles. Visām sastāvdaļām pirms salikšanas jābūt labi atdzesētām.

Ja jums nav jūraszāļu, varat izmantot marinētus gurķus vai sēnes. Biešu vietā var izmantot citus dārzeņus.

Pasniedziet salātus skaistā bļodā vai vienkārši salātu bļodā, dekorējot ar svaigiem garšaugiem. Šis ēdiens ir lieliski piemērots jebkādām svinībām.

Komentāri par rakstu
Atstājiet savu komentāru

Jūs varētu interesēt šīs receptes:

Recepte: Kārtainie krabju salāti

Kārtainie krabju salāti

20 minūtes
203,0 kcal

Iesakām pagatavot slāņotus krabju salātus — gardu variantu, kas lieliski apvieno jūsu iecienītākās garšas. Tas ir divu veidu siera, olu, gurķa un kukurūzas kombinācija. Un, protams, krabju nūjiņas lieliski sader ar šīm sastāvdaļām.

Recepte: Krabju salāti ar vistas krūtiņu

Krabju salāti ar vistas krūtiņu

40 minūtes
130,0 kcal

Vai zinājāt, ka divus no populārākajiem salātiem — gaļas salātus un krabju salātus — var apvienot vienā harmoniskā, neticami gardā, svaigā ēdienā, kas rotās jūsu galdu? Ja meklējat kaut ko patiesi īpašu, mēs piedāvājam tieši to recepti! Šie gardie, sātīgie un viegli pagatavojamie vistas salāti ar krabju nūjiņām ir lieliska ideja gan ikdienas maltītēm, gan svētku galdam.

Recepte: Krabju salāti ar tunci

Krabju salāti ar tunci

45 minūtes
195,0 kcal

Šie tunča un krabju salāti ir vienkārši, sātīgi un viegli saprotami. Sastāvdaļas ir pazīstamas, taču, apvienojot tās, tās rada maigu un sabalansētu garšu: sāļš tuncis, maigas krabju nūjiņas, cieti vārītas olas un nedaudz siera. Kārtas palīdz salātiem labi saglabāt formu, novēršot to izplešanos, padarot tos viegli pasniedzamus atsevišķās porcijās. Pagatavošana aizņem ne vairāk kā pusstundu, un rezultāts ir gards un ēstgribu rosinošs.

Recepte: Krabju salāti ar sēnēm

Krabju salāti ar sēnēm

215,0 kcal

Šie krabju salāti ir spilgts padomju kulinārijas tradīcijas piemērs, kur vienkāršas un pieejamas sastāvdaļas tika izmantotas, lai radītu īstus svētku šedevrus. To bieži sauc par "kūku salātiem" to līdzības ar desertu dēļ. Ideja apvienot krabju nūjiņas ar ceptām sēnēm un sieru izrādījās tik veiksmīga, ka šī recepte joprojām ir viena no populārākajām NVS valstīs. Tā ir lieliski piemērota jebkuriem svētkiem.

Recepte: Ministru salāti

Ministru salāti

1 stunda
109,0 kcal

Pagatavojiet šos klasiskos, gardos un barojošos liellopa gaļas un olu salātus Jaunajam gadam, izmantojot vecu padomju recepti.

Recepte: Krabju salāti zem kažoka

Krabju salāti zem kažoka

1 stunda 20 minūtes
150,0 kcal

Atjaunināta iemīļoto salātu "siļķe zem kažoka" versija, tradicionālā recepte ir papildināta ar negaidītu sastāvdaļu: krabju nūjiņām. Šis kulinārijas eksperiments piešķir pazīstamajai garšai jaunas nianses, padarot to maigāku, pievienojot smalku jūras velšu noti un salduma pieskārienu.

Recepte: Olivier salāti ar svaigiem gurķiem

Olivier salāti ar svaigiem gurķiem

1 stunda 15 minūtes
137,0 kcal

Olivier salāti ar svaigu gurķi ir moderna, vieglāka slaveno klasisko salātu versija.

Recepte: Klasiskie Nicoise salāti ar tunci un kukurūzu

Nicoise klasiskie salāti ar tunci un kukurūzu

1 stunda
124,0 kcal

Klasiskie Nicoise tunča salāti ir garda un veselīga uzkoda, kas ir ideāli piemērota īpašiem gadījumiem vai vienkārši tāpēc!

Deserti

Zupas

Salāti