Zivju pankūkas, recepte ar skābā krējuma mērci, garšīgas un maigas

Soli pa solim recepte

1. darbība:

Zivju fritieri ar skābā krējuma mērci - 1. solis Sagrieziet zivs fileju diezgan mazos gabaliņos un ievietojiet bļodā.

2. solis:

Zivju fritieri ar skābā krējuma mērci — 2. solis Novāriet divas olas cieti.

3. solis:

Zivju fritieri ar skābā krējuma mērci — 3. solis Dilles sakapā ļoti smalki.

4. darbība:

Zivju fritieri ar skābā krējuma mērci — 4. solis Nomizojiet un sagrieziet vārītas olas mazos kubiņos un pievienojiet zivij.

5. darbība:

Zivju fritieri ar skābā krējuma mērci — 5. solis Bļodā ar zivi iesit jēlu olu, pievieno sāli, piparus un samaisa.

6. darbība:

Zivju fritieri ar skābā krējuma mērci — 6. solis Pievienojiet 4 ēdamkarotes majonēzes, sasmalcinātas dilles un kārtīgi samaisiet.

7. darbība:

Zivju fritieri ar skābā krējuma mērci — 7. solis Pievienojiet 4 ēdamkarotes miltu un samaisiet.

8. darbība:

Zivju fritieri ar skābā krējuma mērci — 8. solis Uzkarsē nedaudz augu eļļas cepšanas pannā.

9. darbība:

Zivju fritieri ar skābā krējuma mērci — 9. solis Sagatavoto maisījumu porcijās liek uz pannas, tāpat kā kartupeļu pankūkas, un apcep no abām pusēm līdz zeltaini brūnai krāsai.

10. darbība:

Zivju fritieri ar skābā krējuma mērci — 10. solis Pagatavosim mērci. Izkausējiet ēdamkaroti sviesta katliņā.

11. darbība:

Zivju fritieri ar skābā krējuma mērci — 11. solis Pievienojiet ēdamkaroti miltu un, nepārtraukti maisot, apcepiet vienu minūti.

12. darbība:

Zivju fritieri ar skābā krējuma mērci — 12. solis Ielejiet glāzi skābā krējuma, nepārtraukti maisot, uzkarsējiet līdz sabiezēšanai un izslēdziet siltumu.