Saldētas cukini pankūkas
1 stunda
124,0 kcal
Olbaltumvielas: 2,0 g
Tauki: 4,0 g
Ogļhidrāti: 20,0 g
Receptes izcelsme
Vasara ir galvenā cukini sezona. Tāpēc ir loģiski saglabāt šos lētos dārzeņus ziemai, sagriežot tos gabaliņos un sasaldējot. Saldētu cukini pankūkas ir visgardākā un vienkāršākā recepte ātrām brokastīm visu gadu.
Kas jums nepieciešams ēdiena gatavošanai?
Sastāvdaļas
-
Atkausēti cukini
-
Ola
-
Burkāns
-
Spuldze
-
Ķiploks
-
Sāls
-
Gāzēts dzēriens
-
Garšvielas ar pipariem un garšaugiem
-
Milti
-
Saulespuķu eļļa
Virtuves piederumi
- Nazis
- Valde
- Bļoda
- Karote
- Panna
- Blenderis
- Rīve
- Ķiploku spiede
Soli pa solim recepte
1. darbība:
Atkausējiet sagrieztus cukīni, izmantojot jebkuru ērtu metodi, un izspiediet mitrumu.
2. solis:
Sarīvē burkānus, sagriež sīpolus gabaliņos.
3. solis:
Dārzeņus ievieto blenderī, sasmalcina un pārliek dziļā bļodā.
4. darbība:
Sakuļ olu, pievieno sāli, sodu, miltus, garšvielas, sasmalcina ķiploku un labi samaisa.
5. darbība:
Uzkarsē augu eļļu pannā un apcep cukini pankūkas līdz zeltaini brūnai krāsai.
Gatavošanas padomi
Ja vēlaties, mīklai varat pievienot sagrieztu desu.
Pirms cepšanas pārbaudiet mīklas sāls klātbūtni un, ja nepieciešams, pievienojiet vēl sāli.
Komentāri par rakstu
Atstājiet savu komentāru
