Egļu salāti
Receptes izcelsme
Salāti dažādās figūrās kļuva populāri PSRS 20. gs. 70. gados. Šim laikmetam bija raksturīga kulinārijas eksperimentēšana, jo mājsaimnieces meklēja jaunus veidus, kā pasniegt ēdienus, lai pārsteigtu viesus svinībās.
Kas jums nepieciešams ēdiena gatavošanai?
Sastāvdaļas
-
Svaigi gurķi
-
Zaļie sīpoli
-
Cietais siers
-
Ola
-
Dilles
-
Vistas fileja
-
Majonēze
-
Marija Kūkijas
-
Granātābolu sēklas
Virtuves piederumi
- Nazis
- Valde
- Bļoda
- lāpstiņa
- Rīve
Rotaļāšanās ar ēdienu ne vienmēr ir slikts ieradums. Pat visparastākos salātus var pārveidot par brīnišķīgi atmosfērisku Jaungada rotājumu. Pagatavojiet šos salātus, un jūsu viesi noteikti jutīsies svētku noskaņojumā, pat ja jums nav īstas Ziemassvētku eglītes.
Soli pa solim recepte
1. darbība:
Nomizojiet un smalki sagrieziet svaigu gurķi un ievietojiet bļodā.
2. solis:
Sasmalciniet zaļos sīpolus un pievienojiet gurķim.
3. solis:
Sarīvē cieto sieru uz rupjās rīves. Pievieno bļodā.
4. darbība:
Sasmalciniet dilles.
5. darbība:
Sīki sagrieziet vārītu vistas fileju un pievienojiet to pārējām sastāvdaļām.
6. darbība:
Novāriet un sarīvējiet olas un pievienojiet salātiem.
7. darbība:
Salātus pagaršojiet ar sāli un pipariem, pievienojiet majonēzi un labi samaisiet.
8. darbība:
Salātiem veidojiet čiekurus un apviļājiet sasmalcinātās dillēs.
9. darbība:
Novietojiet Ziemassvētku eglītes uz sausām cepumiem un izrotājiet ar granātābolu sēklām.
Gatavošanas padomi
Pēc savas gaumes varat izmantot jebkura veida cieto sieru.
Ziemassvētku eglītes var novietot ne tikai uz cepumiem, bet arī uz maziem apakštasītēm vai kartona statīviem.
Šie salāti noteikti ir Jaungada salāti. Es tos nesarullēšu, bet rūpīgi sakārtošu kā zariņus, un tie pārvērtīsies par patiesi skaistu Ziemassvētku eglīti. 💖💐
