Klasiskie kartupeļu salāti
Klasiskie kartupeļu salāti
Sākumslapa Visas receptes Klasiskie kartupeļu salāti

Klasiskie kartupeļu salāti

Ēdiena attēls: Klasiskie kartupeļu salāti
1 stunda
157,0 kcal
Olbaltumvielas: 3,0 g
Tauki: 11,0 g
Ogļhidrāti: 11,0 g

Receptes izcelsme

Pirmie pieminējumi par kartupeļu salātiem datējami ar 18. gadsimtu. Šajā laikā kartupeļus sāka izmantot ne tikai kā piedevu, bet arī kā galveno sastāvdaļu salātos. Mūsdienās ir daudz kartupeļu salātu recepšu, kurās var iekļaut dažādas sastāvdaļas, piemēram, bekonu, olīvas, zirņus, selerijas un daudzas citas. Tas padara to par daudzpusīgu ēdienu dažādiem gadījumiem, sākot no piknikiem līdz svētku mielastiem.

Kas jums nepieciešams ēdiena gatavošanai?

Sastāvdaļas

  • Kartupelis
  • Ola
  • Zaļie sīpoli
  • Sāls
  • Sinepes
  • Ābolu sidra etiķis
  • Melnie pipari
  • Sarkanais sīpols
  • Selerijas
  • Majonēze
  • Skābais krējums

Virtuves piederumi

  • Nazis
  • Valde
  • Bļodas
  • Pods
  • lāpstiņa

Gardas un sātīgas salāti, kas pagatavoti no vienkāršākajām sastāvdaļām, ir lielisks papildinājums klasiskajiem Olivier un Mimosa salātiem svētku galdā. Kartupeļu salāti ir iecienīts Ziemassvētku un Jaungada ēdiens daudzās Eiropas valstīs.

Soli pa solim recepte

1. darbība:

Klasiskie kartupeļu salāti — 1. solis Nomizojiet un sagrieziet kartupeļus.

2. solis:

Klasiskie kartupeļu salāti — 2. solis Uzvāriet un sāliet ūdeni, ievietojiet kartupeļus katliņā un vāriet 8-10 minūtes.

3. solis:

Klasiskie kartupeļu salāti — 3. solis Novāriet un nomizojiet olas, sagrieziet kubiņos.

4. darbība:

Klasiskie kartupeļu salāti — 4. solis Sīki sakapējiet sarkano sīpolu, ievietojiet bļodā, pārlejiet ar ābolu sidra etiķi un samaisiet.

5. darbība:

Klasiskie kartupeļu salāti — 5. solis Pievienojiet sāli, piparus, samaisiet.

6. darbība:

Klasiskie kartupeļu salāti — 6. solis Sagrieziet zaļos sīpolus un seleriju plānos gredzenos, pievienojiet bļodai, labi samaisiet un atstājiet uz 5 minūtēm.

7. darbība:

Klasiskie kartupeļu salāti — 7. solis Pievienojiet majonēzi un samaisiet.

8. darbība:

Klasiskie kartupeļu salāti — 8. solis Pievienojiet skābo krējumu un sinepes, samaisiet.

9. darbība:

Klasiskie kartupeļu salāti — 9. solis Ievietojiet kartupeļus un olas salātu bļodā, pievienojiet sagatavoto maisījumu un labi samaisiet.

10. darbība:

Klasiskie kartupeļu salāti — 10. solis Pasniedziet uz šķīvja, dekorētu ar salātu lapām un pārkaisītu ar plāniem zaļo sīpolu gredzeniem.

Gatavošanas padomi

Ja vēlaties, lai sīpoli labāk marinētos, ļaujiet tiem kādu laiku pastāvēt.

Pielāgojiet majonēzes daudzumu pēc savas gaumes; daļu no tās var aizstāt ar skābo krējumu.

Skatīt arī:

Klasiskās receptes

Komentāri par rakstu
Marija

Paldies, mums viss ļoti patika, pagatavosim.

Atstājiet savu komentāru

Jūs varētu interesēt šīs receptes:

Recepte: korejiešu stila gurķi

Korejiešu stila gurķi

1 stunda
48,0 kcal

Pikantas korejiešu uzkodas ir iecienītas un novērtētas ne tikai Austrumos, bet visā pasaulē. To receptes nav noslēpums, tāpēc nav jāsteidzas uz tirgu; šīs uzkodas ir viegli pagatavot mājās. Korejiešu gurķi nav tik labi pazīstami kā burkāni vai baklažāni, taču tie ir garšīgs ēdiens, gan pikants, gan atsvaidzinošs.

Recepte: Krabju salāti ar kausētu sieru

Krabju salāti ar kausētu sieru

30 minūtes
263,0 kcal

Pagatavosim krabju nūjiņu salātus. Šim populārajam ēdienam ir daudz recepšu. Cilvēki to gatavo ar rīsiem, gurķiem un pat eksperimentē ar citām sastāvdaļām. Šie krabju nūjiņu un kausētā siera salāti, kas pagatavoti pēc mūsu receptes, ātri kļūs par jūsu iecienītākajiem. Šajā soli pa solim receptē mēs dalāmies ar noslēpumiem, kā viegli pagatavot gardus slāņotus krabju nūjiņu salātus, izmantojot tikai dažas sastāvdaļas.

Recepte: lēcu un sēņu salāti

Lēcu un sēņu salāti

1 stunda
107,0 kcal

Palutiniet sevi ar sātīgiem fitnesa salātiem, kas jūs remdēs, pat ja esat vegāns vai ievērojat stingru gavēni.

Recepte: Krabju salāti ar ķīniešu kāpostiem

Krabju salāti ar ķīniešu kāpostiem

45 minūtes
95,0 kcal

Šie krabju salāti ir moderna klasiskā receptes versija, kurā sulīgas krabju nūjiņas tiek kombinētas ar maigiem un kraukšķīgiem Napa kāpostiem. Lai gan krabju nūjiņu izcelsme ir Japānā, bet Napa kāpostu izcelsme ir Ķīnā, to kombinācija vienā ēdienā ir kļuvusi populāra NVS virtuvēs, pateicoties sastāvdaļu vienkāršībai un pieejamībai. Šī recepte ir ideāli piemērota tiem, kas vēlas ātri pagatavot gardus salātus bez lielas piepūles.

Recepte: Olivjē salāti ar marinētiem gurķiem

Olivjē salāti ar marinētiem gurķiem

1 stunda 15 minūtes
146,0 kcal

Šie klasiskie salāti nav tikai ēdiens, bet gan īsta kulinārijas ikona, bez kuras nav iedomājams neviens svētku galds bijušās PSRS valstīs.

Recepte: Krabju salāti ar sieru

Krabju salāti ar sieru

50 minūtes
190,0 kcal

Šie krabju nūjiņu un siera salāti ir īsts padomju un postpadomju virtuves hīts. To popularitāte izriet no vienkāršības, viegli pieejamajām sastāvdaļām un daudzpusības. Tie ir lieliski piemēroti gan ikdienas vakariņām, gan svētku reizēm. Neskatoties uz savu "vienkāršību", tie vienmēr izskatās garšīgi un iepriecina visus viesus.

Recepte: Rijības salāti ar vistu

Rijības salāti ar vistu

1 stunda 30 minūtes
134,0 kcal

Salāti "Obžhorka" ir vistas un dārzeņu salāti. To maigā garša un košās krāsas padara tos ideāli piemērotus jebkuram galdam!

Recepte: Siļķes zem kažoka kūkas-salāti

Siļķu salāti zem kažokādas kūkas

1 stunda 30 minūtes
160,0 kcal

Šie kūku salāti ir izcils klasiskā un inovatīvā apvienojums. Tie pārvērš tradicionālus salātus iespaidīgā ēdienā, kas ir ideāli piemērots Jaungada ballītēm. Izmantojot želatīnu un īpašu veidni, ēdiens iegūst kūkas formu, padarot to ne tikai gardu, bet arī vizuāli pievilcīgu. Tas ir lielisks veids, kā pārsteigt viesus pie svētku galda.

Deserti

Zupas

Salāti