Krēmīga pasta ar garnelēm
Receptes izcelsme
Itālija lepojas ne tikai ar saulainās zemes dāsnajām bagātībām, bet arī ar jūras veltēm. Un starp šīm veltēm, bez zivīm, vispopulārākās, protams, ir garneles. Pamēģiniet maigas, aromātiskas garneles, kas pagatavotas vīna-krējuma mērcē ar tomātiem un garšaugiem, kopā ar itāļu tagliatelle pastu. Kombinācija ir vienkārši perfekta!
Kas jums nepieciešams ēdiena gatavošanai?
Sastāvdaļas
-
Garneles
-
Tagliatelle pasta
-
Tomāti
-
Baltvīns
-
Krējums 23%
-
Ķiploks
-
Baziliks
Virtuves piederumi
- Pods
- Panna
- lāpstiņa
Pasta ar garnelēm krēmīgā mērcē ir izsmalcināts ēdiens, kas apvieno jūras velšu maigo garšu ar krēmīgas mērces bagātību. Garneles, viegli apceptas līdz zeltaini brūnai krāsai, piešķir tām unikālu tekstūru un aromātu. Maigā tagliatelle lieliski uzsūc krēmīgo mērci, radot harmonisku garšu sajaukumu. Tā ir lieliska izvēle romantiskām vakariņām vai mājīgam ģimenes vakaram. Tās pagatavošanas vienkāršība un izcilie rezultāti padarīs šo ēdienu par iecienītu klientu ilgtermiņā.
Soli pa solim recepte
1. darbība:
Vāra tagliatelle makaronus 5-6 minūtes.
2. solis:
Uzkarsē pannu un pievieno tai eļļu.
3. solis:
Apcepiet garneles 1-2 minūtes.
4. darbība:
Sasmalciniet tomātus un ķiplokus.
5. darbība:
![Krēmveida garneļu pasta — 5. solis](/storage/editor/recipe-229/d6YXUxa0fyob48B0hJrY7A89xkBodPGasHTRzdCk.png "Pannā ar garnelēm ielejiet baltvīnu, pievienojiet ķiplokus, tomātus un samaisiet. ) Pannā ar garnelēm ielejiet baltvīnu, pievienojiet ķiplokus, tomātus un samaisiet.
6. darbība:
Ielejiet krējumu pannā un vāriet, līdz krējums sabiezē.
7. darbība:
Pievienojiet vārītos makaronus garneļu mērcei pannā. Apmaisiet.
8. darbība:
Dekorējiet ēdienu ar bazilika lapām un pasniedziet.
Gatavošanas padomi
Pirms garneļu gatavošanas nomizojiet un izņemiet iekšas. Bieži vien iekšas paliek iekšā, kas var būt rūgta un daudziem nepatika.
Necepiet garneles pārāk ilgi, tās kļūs gumijotas, ja tās tiks ceptas pārāk ilgi.
