Klasiskie liellopa gaļas salāti

Šie klasiskie liellopa gaļas salāti ir garšīgi jebkurā gada laikā, un viss, kas nepieciešams, ir tikai novārīt gaļu. Tie diez vai ir piemēroti kā svētku cienasts, bet tie ir lieliski piemēroti vakariņām vai vieglai uzkodai draugu vai ģimenes salidojumā! Un tajos noteikti ir maz kaloriju!

Soli pa solim recepte

1. darbība:

Sīpolu sagriež pusgredzenos, liek bļodā, pievieno ābolu sidra etiķi, sāli un samaisa.

2. solis:

Sagrieziet vārītu liellopu gaļu strēmelītēs un pievienojiet sīpolam.

3. solis:

Svaigus gurķus sagrieziet strēmelītēs un pievienojiet bļodai.

4. darbība:

Smalki sakapājiet koriandru un pievienojiet bļodai.

5. darbība:

Pievienojiet divas sasmalcinātas ķiploka daiviņas.

6. darbība:

Salātus garšojiet ar skābo krējumu, pievienojiet sāli un labi samaisiet.

Gatavošanas padomi

Salātiem derēs jebkura liesa gaļa.

Ērtības labad vispirms sagrieziet vārīto gaļu šķēlēs, pēc tam salieciet tās uzkalniņā un sagrieziet.

Ja jums negaršo koriandrs, varat izmantot jebkurus zaļumus, kas jums patīk.