Sēņu glade salāti

Gardas sēnes, maiga vistas gaļa un daudzslāņains pasniegšanas veids — salāti "Sēņu glade" būs jūsu svētku galda spilgtākais akcents. Šie gardie un sātīgie sēņu salāti ir viegli pagatavojami, un to unikālais pasniegšanas veids izskatās iespaidīgi. Receptē izmantotas marinētas sēnes, vārīta vistas gaļa, siers un citas viegli pieejamas sastāvdaļas.

Soli pa solim recepte

1. darbība:

Vāriet kartupeļus un olas.

2. solis:

Izklājiet apaļu veidni ar plēvi un apakšā ar cepurītēm uz leju kārtojiet mazas marinētas sēnes.

3. solis:

Sīki sakapājiet zaļos sīpolus un apkaisiet tos pāri sēnēm.

4. darbība:

Pārlejiet sīpolus ar majonēzi, bet ne pārāk dāsni.

5. darbība:

Sarīvē sieru, vienmērīgi izklāj pa virsmu, pārlej ar majonēzi un izklāj.

6. darbība:

Smalki sarīvējiet burkānus un izklājiet tos vienmērīgā kārtā, pievienojiet sāli un ieziežiet ar majonēzi.

7. darbība:

Sīki sakapājiet vārītu vistu un pievienojiet pannai.

8. darbība:

Iesmērējiet ar majonēzi un izlīdziniet.

9. darbība:

Vārītas olas sagriež kubiņos un ielej pannā.

10. darbība:

Sagrieziet marinētos gurķus kubiņos, pievienojiet pannai, ieziežiet ar majonēzi un izlīdziniet.

11. darbība:

Vārītus kartupeļus sagriež mazos kubiņos, pievieno pannai, sāli un ieziež ar majonēzi.

12. darbība:

Pārklājiet salātus ar plēvi un ievietojiet ledusskapī, lai tie vismaz 3 stundas ievilktos.

13. darbība:

Apgrieziet salātus uz šķīvja, noņemiet veidni un plēvi.

Gatavošanas padomi

Salātiem piemērota apaļa, saliekama kūkas forma.

Ja jūs uztrauc kaloriju daudzums, pielāgojiet majonēzes daudzumu pēc garšas.