Okroshka ar desu ūdenī ar majonēzi un etiķi
1 stunda
61,0 kcal
Olbaltumvielas: 3,0 g
Tauki: 4,0 g
Ogļhidrāti: 3,0 g
Receptes izcelsme
Ja jums negaršo kvass un kefīrs okroškā to skābuma vai skābuma dēļ, izmēģiniet šo versiju: okroška ar desu, pagatavota no ūdens, majonēzes un etiķa. Tā ir ne mazāk garda un maigāka, un skābumu varat pielāgot pats, pievienojot vairāk vai mazāk etiķa.
Kas jums nepieciešams ēdiena gatavošanai?
Sastāvdaļas
-
Redīsi
-
Vārīta desa
-
Gurķis
-
Dilles
-
Zaļie sīpoli
-
Olas
-
Kartupelis
-
Majonēze
-
Sāls
-
Ūdens
-
Etiķis
Virtuves piederumi
- Nazis
- Valde
- Karote
- Pods
Soli pa solim recepte
1. darbība:
Novāriet olas un kartupeļus.
2. solis:
Sīki sagrieziet redīsi, desu, olas, gurķus, vārītus kartupeļus, sasmalciniet zaļos sīpolus un dilles.
3. solis:
Ievietojiet sasmalcinātās sastāvdaļas trīs litru katliņā.
4. darbība:
Pievienojiet majonēzi, sāli, pārlejiet ar aukstu ūdeni un etiķi un samaisiet.
Gatavošanas padomi
Ja baidāties, ka majonēze labi neizšķīdīs, samaisiet to pirms ieliešanas ūdenī.
Pirms pasniegšanas okroshka labāk atdzesēt vai izmantot ļoti aukstu ūdeni.
Komentāri par rakstu
Atstājiet savu komentāru
