Kabaču pankūkas pannā
Receptes izcelsme
Kabači ir iecienīts un ļoti lēts dārzenis vasaras otrajā pusē. No tiem gatavo sautējumus un pat kūkas, taču visvieglāk tos pagatavot ar kabaču pankūkām. Daudzi cilvēki brīnās, cik ilgi nepieciešams cept kabaču pankūkas pannā. Patiesībā tas neaizņem ilgu laiku – tikai dažas minūtes. Zeltaini brūnas kabaču pankūkas ir lieliskas ātras brokastis visai ģimenei, ne tikai gardas, bet arī veselīgas.
Kas jums nepieciešams ēdiena gatavošanai?
Sastāvdaļas
-
Kabači
-
Ola
-
Milti
-
Garšvielas
-
Augu eļļa
Virtuves piederumi
- Bļoda
- Karote
- Panna
- Rīve
Soli pa solim recepte
1. darbība:
Sarīvē cukīni uz rupjas rīves bļodā.
2. solis:
Sakuļ olu, pievieno miltus, sāli un samaisa.
3. solis:
Uzkarsē saulespuķu eļļu pannā, pievieno ēdamkaroti cukini mīklas un apcep no abām pusēm līdz zeltaini brūnai krāsai.
Gatavošanas padomi
Kabacīšu mīklai var pievienot rīvētu sieru, sasmalcinātus zaļumus un sīpolus.
Pielāgojiet mīklas konsistenci, pievienojot miltus – tai jābūt diezgan biezai.
Pasniedziet cukini pankūkas ar skābo krējumu vai savu iecienītāko mērci.
