Olivier salāti ar vistu un jogurtu
Olivier salāti ar vistu un jogurtu
Sākumslapa Visas receptes Olivier salāti ar vistu un jogurtu

Olivier salāti ar vistu un jogurtu

Ēdiena attēls: Olivjē salāti ar vistu un jogurtu
30 minūtes
87,0 kcal
Olbaltumvielas: 12,0 g
Tauki: 4,0 g
Ogļhidrāti: 2,0 g

Receptes izcelsme

Šī recepte ir ideāls risinājums tiem, kas vēlas baudīt klasiskus salātus, nepārkāpjot savu diētu. Smaga majonēzes vietā mēs izmantojam maigu jogurtu, padarot ēdienu vieglu un veselīgu. Šie vistas Olivier salāti ir lieliski piemēroti vakariņām vai kā mērce ikdienas maltītēm.

Kas jums nepieciešams ēdiena gatavošanai?

Sastāvdaļas

Pamatnei:

  • Vistas krūtiņa
  • Olas
  • Svaigi gurķi
  • Aisberga salāti

Pildījumam:

  • Grieķu jogurts
  • Sāls
  • Melnie pipari

Virtuves piederumi

  • Nazis
  • Valde
  • Bļoda
  • Karote
  • Pods

Soli pa solim recepte

1. darbība:

Olivier salāti ar vistu un jogurtu — 1. solis Sagrieziet svaigu gurķi mazos kubiņos. Ievietojiet bļodā.

2. solis:

Olivier ar vistu un jogurtu — 2. solis Vistas fileju apcep vai vāra, līdz tā ir gatava, atdzesē un sagriež mazos kubiņos. Pievieno gurķiem.

3. solis:

Olivier salāti ar vistu un jogurtu — 3. solis Novāriet olas, nomizojiet un sagrieziet mazos kubiņos. Ievietojiet bļodā.

4. darbība:

Olivier salāti ar vistu un jogurtu — 4. solis Sasmalciniet aisberga salātus un pievienojiet bļodai.

5. darbība:

Olivier salāti ar vistu un jogurtu — 5. solis Pievienojiet grieķu jogurtu bļodā un viegli samaisiet visas sastāvdaļas līdz gludai masai. Pēc garšas pievienojiet sāli un piparus.

6. darbība:

Olivier salāti ar vistu un jogurtu — 6. solis Pasniedziet nekavējoties, lai salāti saglabātu svaigumu un kraukšķīgumu.

Gatavošanas padomi

Izmantojiet tikai dabīgo jogurtu bez piedevām vai saldinātājiem — tas labāk saglabā formu un tam ir bagātīgāka garša.

Nepārspīlējiet ar jogurtu — tam vajadzētu tikai saistīt sastāvdaļas kopā, nevis padarīt salātus ūdeņainus.

Lai iegūtu pikantāku garšu, pievienojiet šķipsniņu melno piparu vai kaltētu ķiploku.

Ja vēlaties svaigāku garšu, pievienojiet pilienu citrona sulas.

Lai mērce būtu vēl aromātiskāka, pievienojiet šķipsniņu sinepju vai garšaugu.

Pasniedziet Olivier ar vistu un jogurtu tūlīt pēc salikšanas, lai sastāvdaļas saglabātu savu garšu un tekstūru.

Šo recepti var pielāgot jebkuriem dārzeņiem — pamēģiniet pievienot burkānus vai kartupeļus.

Komentāri par rakstu
Atstājiet savu komentāru

Jūs varētu interesēt šīs receptes:

Recepte: Siļķes zem kažoka ar sarkanām zivīm

Siļķes zem kažoka ar sarkanām zivīm

1 stunda 15 minūtes
140,0 kcal

Šie salāti ir moderna, izsmalcinātāka klasiskā "Siļķe zem kažoka" versija. Tradicionālās siļķes aizstāšana ar delikātu sarkanu zivi, piemēram, lasi, pārvērš ēdienu par īstu delikatesi. Šī versija ir lieliski piemērota Jaunajam gadam vai Ziemassvētkiem, kad vēlaties iepriecināt savus viesus ar kaut ko īpašu un gardu.

Lasīt vairāk
Recepte: Biešu un ābolu salāti

Biešu salāti ar āboliem

1 stunda
86,0 kcal

Šie ļoti vienkāršie, veselīgie un gardie biešu salāti ar āboliem un valriekstiem ir viegli pagatavojami pat iesācējiem.

Lasīt vairāk
Recepte: Siļķes zem kažoka bez siļķēm

Siļķe zem kažoka bez siļķes

1 stunda 30 minūtes
108,0 kcal

Šie salāti ir lieliska alternatīva tradicionālajiem "siļķēm zem kažoka". Zivju vietā tiek izmantotas jūraszāles, padarot ēdienu veģetāru un ne mazāk gardu. Tā ir ideāla izvēle tiem, kas ievēro gavēņa diētu vai vienkārši meklē jaunu skatījumu uz iecienīto ēdienu. Šī versija ir ideāli piemērota svētku galdam.

Lasīt vairāk
Recepte: Krabju salāti ar olu pankūkām

Krabju salāti ar olu pankūkām

30 minūtes
125,0 kcal

Šie krabju salāti ar olu pankūkām ir lieliska izvēle tiem, kas vēlas baudīt kaut ko vieglu un sātīgu. Tajos apvienotas maigas krabju nūjiņas, kraukšķīgi dārzeņi un aromātiskas olu pankūkas. Šī recepte ir ideāli piemērota ikdienas maltītēm vai kā ātra uzkoda.

Lasīt vairāk
Recepte: Krabju salāti ar sieru

Krabju salāti ar sieru

50 minūtes
190,0 kcal

Šie krabju nūjiņu un siera salāti ir īsts padomju un postpadomju virtuves hīts. To popularitāte izriet no vienkāršības, viegli pieejamajām sastāvdaļām un daudzpusības. Tie ir lieliski piemēroti gan ikdienas vakariņām, gan svētku reizēm. Neskatoties uz savu "vienkāršību", tie vienmēr izskatās garšīgi un iepriecina visus viesus.

Lasīt vairāk
Recepte: Krabju salāti ar frī kartupeļiem

Krabju salāti ar frī kartupeļiem

45 minūtes
160,0 kcal

Šie krabju nūjiņu salāti ir moderna klasikas interpretācija, apvienojot tradicionālas sastāvdaļas ar negaidītu pavērsienu: kartupeļu čipsiem. Kraukšķīgie čipsi piešķir ēdienam unikālu tekstūru, padarot tos ideāli piemērotus neformālām ballītēm vai ātrai uzkodai.

Lasīt vairāk
Recepte: Siļķes zem kažoka ar kausētu sieru

Siļķes zem kažoka ar kausētu sieru

30 minūtes
164,0 kcal

Šie salāti ir izsmalcināta klasiskā krievu ēdiena versija. Kausēta siera pievienošana piešķir tiem maigu, krēmīgu garšu un mīkstina tekstūru. Tā ir lieliska izvēle tiem, kas vēlas pārsteigt viesus ar oriģinālu un bagātīgu garšu. Šī recepte ir īpaši populāra Krievijā kā alternatīva svētku maltītēm vai ikdienas ēdieniem.

Lasīt vairāk
Recepte: Krabju salāti ar šķiņķi

Krabju salāti ar šķiņķi

45 minūtes
115,0 kcal

Šie salāti ir īsts padomju un postpadomju virtuves hīts un joprojām ir viens no populārākajiem ēdieniem uz svētku galda. To vienkāršība un daudzpusība padara tos par ideālu izvēli jebkuram gadījumam. Šī recepte ir balstīta uz klasisku sastāvdaļu kombināciju: maigu šķiņķi, saldiem krabju nūjiņām, sulīgiem kartupeļiem un zaļajiem zirnīšiem. Šī kombinācija rada unikālu garšu, kas ir kļuvusi par iecienītāko miljonu cilvēku vidū.

Lasīt vairāk

Deserti

Zupas

Salāti