Bezmiltu pica
Bezmiltu pica

Bezmiltu pica

Ēdiena attēls: Pica bez miltiem
1 stunda
247,0 kcal
Olbaltumvielas: 16,0 g
Tauki: 21,0 g
Ogļhidrāti: 6,0 g

Kas jums nepieciešams ēdiena gatavošanai?

Sastāvdaļas

Mērce

  • Tomātu pasta
  • Ūdens
  • Augu eļļa
  • Sāls
  • Saldinātājs
  • Melnie pipari
  • Garšvielas

Mīkla

  • Mocarella
  • Skābais krējums
  • Mandeļu milti
  • Psilijs
  • Cepamais pulveris
  • Ola

Pildījums

  • Šķiņķis
  • Sēnes
  • Karstie pipari
  • Saldie pipari
  • Olīvas bez kauliņiem
  • Mocarella

Virtuves piederumi

  • Nazis
  • Valde
  • Bļodas
  • Karote
  • Kauss
  • Rīve
  • Pergaments

Pica tiek uzskatīta par "sliktu" ātro ēdienu, taču no tās nav jāatsakās, ja esat nolēmis izvairīties no miltiem. Pica bez miltiem ar siera garoziņu ir īpaši piemērota tiem, kas ievēro keto diētu, un tiem, kam ir glutēna nepanesība. Eksperimentējiet ar savām iecienītākajām piedevām un izbaudiet maigu, sātīgu, karstu picu!

Soli pa solim recepte

1. darbība:

Pašgatavota pica bez miltiem — 1. solis Ievietojiet tomātu pastu katliņā, pievienojiet ūdeni, augu eļļu, sāli, saldinātāju un melnos piparus. Samaisiet.

2. solis:

Pašgatavota pica bez miltiem — 2. solis Vāriet 3 minūtes uz lēnas uguns.

3. solis:

Pašgatavota pica bez miltiem — 3. solis Sarīvējiet mocarellu bļodā, pievienojiet skābo krējumu un karsējiet mikroviļņu krāsnī 2-3 minūtes, ik pa laikam izņemot nost un apmaisot.

4. darbība:

Pašgatavota pica bez miltiem — 4. solis Tīrā bļodā sajauciet mandeļu miltus, psyllium sēnalas un cepamo pulveri. Samaisiet.

5. darbība:

Pašgatavota pica bez miltiem — 5. solis Pievienojiet olu un samaisiet līdz gludai masai.

6. darbība:

Pašgatavota pica bez miltiem — 6. solis Izņemiet sieru no mikroviļņu krāsns un pievienojiet mandeļu maisījumu. Karstu maisījumu samaisiet ar karoti un pēc tam mīciet ar rokām.

7. darbība:

Pašgatavota pica bez miltiem — 7. solis Sadaliet mīklu divās daļās.

8. darbība:

Pašgatavota pica bez miltiem — 8. solis Pusi mīklas izklāj uz cepampapīra, izrullē un liec uz cepamās plāts.

9. darbība:

Pašgatavota pica bez miltiem — 9. solis Picas pamatni apsmērē ar mērci un pārkaisa ar šķiņķi, sagrieztām sēnēm, sagrieztiem papriku kubiņos un olīvām. Apkaisa ar rīvētu mocarellu.

10. darbība:

Pašgatavota pica bez miltiem — 10. solis Cep 12-15 minūtes 200 grādu temperatūrā.

11. darbība:

Pašgatavota pica bez miltiem — 11. solis Atkārtojiet ar atlikušajām sastāvdaļām.

Gatavošanas padomi

Nebaidieties mīklu izrullēt plāni – tā neplīst.

Picas pamatni var uzmanīgi apgriezt, izmantojot gredzenu.

Pildījumu var izvēlēties jebkuru pēc savas patikas - pēc savas gaumes.

Komentāri par rakstu
Atstājiet savu komentāru

Jūs varētu interesēt šīs receptes:

Recepte: Rauga picas mīkla

Rauga picas mīkla

1 stunda 20 minūtes
356,0 kcal

Vienkārša un droša rauga picas mīklas recepte: mīksta, elastīga un bez kunkuļiem. Tikai 20 minūtes sagatavošanas laika un vismaz 1 stunda rūgšanas laika — un jums būs perfekta picas mīkla, kas cepta cepeškrāsnī, gluži kā labākajā picērijā.

Recepte: Pica uz grauzdēta maizes cepeškrāsnī

Pica uz grauzdētas maizes cepeškrāsnī

20 minūtes
192,0 kcal

Cepeškrāsnī cepta pica uz grauzdiņa ir lieliska izvēle tiem, kas vēlas ātri pagatavot gardu ēdienu bez sarežģītām sastāvdaļām. Šī vienkāršā recepte aizņem tikai 20 minūtes jūsu laika un tai ir nepieciešamas ierastās sastāvdaļas, kas jums vienmēr ir ledusskapī. Pagatavojiet mājās gatavotu picu uz grauzdiņa — ideāli piemērota brokastīm vai uzkodai. Uzziniet, kā pagatavot gardu cepeškrāsnī ceptu picu, izmantojot grauzdiņus, desu, tomātus un sieru. Vienkārši, ātri un garšīgi!

Recepte: Peperoni pica

Peperoni pica

1 stunda 15 minūtes
348,0 kcal

Dažiem cilvēkiem garšo asi, un picas cienītāji nav izņēmums. Pamēģiniet pagatavot šo pikanto itāļu gardumu mājās.

Recepte: Ātra pica cepeškrāsnī

Ātra pica cepeškrāsnī

1 stunda 30 minūtes
274,0 kcal

Ja vēlaties ātru, bet unikālu uzkodu, pagatavojiet savu gardu desu un siera picu bez liekas piepūles!

Recepte: Pica Margherita

Pica Margherita

1 stunda 30 minūtes
252,0 kcal

Šī slavenā pica ir tikpat laba gan pēc izskata, gan pēc garšas. Tā iepriecinās gan visēdājus, gan veģetāriešus, kuriem garšo siers.

Recepte: Pašdarināta sēņu pica

Pašdarināta pica ar sēnēm

1 stunda 30 minūtes
200,0 kcal

Pica, iespējams, ir slavenākais itāļu virtuves ēdiens. Tās izcelsme meklējama seno ēģiptiešu dateļu un siera plācenīšos, ko karotāji cepa uz saviem vairogiem karagājiena laikā, un pēc tam recepte izplatījās uz Seno Grieķiju un Romu. Mūsdienu pica Itālijā parādījās 16. gadsimtā pēc tam, kad populāri kļuva tomāti. Picas piedevas var pagatavot praktiski no jebkā — sākot no dārzeņiem un sēnēm līdz desai un jūras veltēm.

Recepte: Cepeškrāsnī cepta pica ar mīklu bez rauga

Pica cepeškrāsnī uz mīklas bez rauga

30 minūtes
334,0 kcal

Pagatavojiet ātru picu bez rauga cepeškrāsnī 30 minūtēs! Šī recepte sniegs jums perfektu picu ar kraukšķīgu garoziņu un sulīgām piedevām. Lieliski piemērota ātrām vakariņām vai uzkodām. Uzziniet, kā pagatavot picu bez rauga un ieprieciniet savus mīļos ar gardu ēdienu.

Recepte: pica ar 4 sieriem

4 sieru pica

1 stunda 30 minūtes
329,0 kcal

Garda pica ar 4 sieriem bez tomātiem: mīksta garoza, četri sieru veidi un aromātisks baziliks. Soli pa solim recepte pagatavošanai mājās — ideāli piemērota svētkiem vai vakariņām. Gatavojiet ar mīlestību un izbaudiet!

Deserti

Zupas

Salāti