Krēmīga vista ar rīsiem
Kas jums nepieciešams ēdiena gatavošanai?
Sastāvdaļas
-
Vistas fileja
-
Melnie pipari
-
Sāls
-
Sīpols
-
Ķiploks
-
Skābais krējums
-
Siers
-
Vistas buljons
-
Pētersīļi
Garnējums
-
Sviests
-
Sīpols
-
Ķiploks
-
Rīsi
-
Melnie pipari
-
Sāls
Virtuves piederumi
- Nazis
- Valde
- Kauss
- Panna
- lāpstiņa
- Rīve
Maiga vistas gaļa krēmīgā mērcē ar smaržīgiem rīsiem! Pagatavošanai būs nepieciešams: vistas fileja, sīpols, ķiploks, skābais krējums, siers, vistas buljons, sviests, rīsi un garšvielas. Vienkāršs sastāvdaļu komplekts sātīgām un gardām vakariņām!
Soli pa solim recepte
1. darbība:
Sagrieziet vistas fileju kubiņos.
2. solis:
Sāli, piparus un berzējiet ar rokām.
3. solis:
Ievietojiet vistu pannā ar augu eļļu un apcepiet 10 minūtes uz vidējas uguns, pēc tam noņemiet no pannas.
4. darbība:
Sīki sakapājiet sīpolu un pievienojiet pannai.
5. darbība:
Sasmalciniet ķiploku, pievienojiet to pannai un apcepiet vēl kādu brīdi.
6. darbība:
Pievienojiet skābo krējumu, samaisiet un vāriet uz vidējas uguns 5 minūtes.
7. darbība:
Smalki sarīvējiet sieru un pievienojiet to pannai. Maisiet, līdz siers izkūst.
8. darbība:
Pievienojiet vistu mērcei, samaisiet un vāriet 5 minūtes.
9. darbība:
Sīki sakapājiet sīpolu.
10. darbība:
Izkausējiet sviestu katliņā un pievienojiet sasmalcinātu sīpolu.
11. darbība:
Sasmalciniet ķiploku un pievienojiet to katliņam. Apcepiet, maisot.
12. darbība:
Pievienojiet vistas buljonu un samaisiet.
13. darbība:
Pievienojiet rīsus, samaisiet un vāriet uz lēnas uguns 5 minūtes.
14. darbība:
Pievienojiet sāli, piparus un samaisiet.
15. darbība:
Sīki sakapājiet pētersīļus un pievienojiet pannai.
16. darbība:
Pasniedziet vistu ar rīsiem.
Gatavošanas padomi
Nogaršojiet rīsus. Ja tie nav gatavi, vāriet tos zem vāka, līdz tie ir gatavi.
Vistas buljonu var pagatavot pats vai arī iegādāties gatavu maisiņā vai burkā.
