Bez cepšanas šokolādes augļu deserts
Receptes izcelsme
Viens no iemesliem desertu bez cepšanas popularitātei ir to pagatavošanas vienkāršība. Daudziem no tiem nepieciešams minimāls laiks un pūles, tāpēc tie ir ideāli piemēroti aizņemtiem cilvēkiem vai tiem, kas nevēlas veltīt daudz laika ēdiena gatavošanai. Šis šokolādes augļu deserts bez cepšanas ir gan tradicionālo kulinārijas prakšu, gan mūsdienu veselīga uztura tendenču rezultāts, piedāvājot daudzveidību un pagatavošanas vienkāršību.
Kas jums nepieciešams ēdiena gatavošanai?
Sastāvdaļas
-
Valrieksti
-
Datumi
-
Banāns
-
Kakao pulveris
-
Avokado
-
Eļļa
-
Medus
Virtuves piederumi
- Nazis
- Valde
- Karote
- Blenderis
- Dakša
- Silikona veidnes
Soli pa solim recepte
1. darbība:
Nomazgājiet dateļus un izņemiet kauliņus.
2. solis:
Ievietojiet dateļus blenderī, pievienojiet valriekstus, pusi banāna un kakao pulveri, sablendējiet līdz gludai masai.
3. solis:
Viegli mīciet, līdz mīkla ir gluda un elastīga.
4. darbība:
Ievietojiet maisījumu silikona kēksiņu formiņās un piespiediet malas, lai izveidotu kēksiņu veidni. Izmantojiet daļu mīklas vāku veidošanai.
5. darbība:
Ievietojiet saldētavā uz 5 minūtēm.
6. darbība:
Sagrieziet avokado, izņemiet vienas puses mīkstumu un ievietojiet to blenderī kopā ar pusi banāna.
7. darbība:
Pievienojiet ēdamkaroti eļļas.
8. darbība:
Pievienojiet kakao pulveri un visu sasmalciniet līdz gludai masai.
9. darbība:
Pievienojiet tējkaroti medus un vēlreiz samaisiet.
10. darbība:
Ievietojiet pildījumu formiņās, izlīdziniet to ar lāpstiņu, pārklājiet ar "vāciņiem" un ar dakšiņu piespiediet tos gar malām.
11. darbība:
Izlieciet desertus uz šķīvja, izņemiet no formiņām un pasniedziet.
Gatavošanas padomi
Pirms kauliņu izņemšanas dateles labāk apliet ar karstu ūdeni – tas atvieglos kauliņu izņemšanu.
Vegāni medus vietā var izmantot kļavu sīrupu, bet sviesta vietā - kokosriekstu sīrupu.
