Šarlote ar filo mīklu
Šarlote ar filo mīklu
Sākumslapa Visas receptes Šarlote ar filo mīklu

Šarlote ar filo mīklu

Ēdiena attēls: Šarlote ar filo mīklu
1 stunda 30 minūtes
146,0 kcal
Olbaltumvielas: 2,0 g
Tauki: 4,0 g
Ogļhidrāti: 22,0 g

Receptes izcelsme

Filo mīkla ir īpaši plāna neraudzēta mīklas izstrādājums, kas ir populārs Balkānos un Vidusjūras reģionā. Tās ultraplānās loksnes (grieķu valodā "phyllo" nozīmē loksne) pēc cepšanas rada brīnišķīgi kraukšķīgu tekstūru. Izmēģiniet šo skaisto un gardo recepti: "Līgavas plīvura" šarlote ar filo mīklu.

Kas jums nepieciešams ēdiena gatavošanai?

Sastāvdaļas

  • Filo mīkla
  • Āboli
  • Cukurs
  • Kanēlis
  • Citronu sula
  • Konjaks
  • Gī sviests
  • Ola

Virtuves piederumi

  • Nazis
  • Valde
  • Panna
  • Ota
  • Veidlapa 20 cm.

##Soli pa solim recepte

1. darbība:

Šarlote ar filo mīklu — 1. solis Nomizo ābolus, sagriež kubiņos un liek bļodā, apslaka ar citrona sulu, pārkaisa ar cukuru un kanēli, pievieno konjaku, samaisa un ļauj nostāvēties 10 minūtes.

2. solis:

Šarlote ar filo mīklu — 2. solis Uzkarsē sviestu pannā un viegli apcep ābolus 3-4 minūtes.

3. solis:

Šarlote ar filo mīklu — 3. solis Atkausējiet filo mīklu un sadaliet to atsevišķās loksnēs.

4. darbība:

Šarlote ar filo mīklu — 4. solis Cepamās pannas apakšu izklāj ar cepampapīru un viegli ieziež ar eļļu.

5. darbība:

Šarlote ar filo mīklu — 5. solis Apakšā liek piecas mīklas loksnes, katru apsmērējot ar izkausētu sviestu.

6. darbība:

Šarlote ar filo mīklu — 6. solis Uzlieciet ābolu pildījumu, izlīdziniet to un pārlokiet mīklas malas pāri. Apsmērējiet ar sviestu.

7. darbība:

Šarlote ar filo mīklu — 7. solis Virsū liek atlikušās mīklas loksnes, ieziežot ar eļļu un neizgludinot tās.

8. darbība:

Šarlote ar filo mīklu — 8. solis Apsmērējiet pīrāga virspusi ar olu.

9. darbība:

Šarlote ar filo mīklu — 9. solis Cep 30 minūtes 200 grādu temperatūrā.

Gatavošanas padomi

Pildījumam derēs jebkurš stiprs alkohols, bet aromatizēts alkohols ir labāks.

Ātri strādājiet ar filo mīklu, lai tā neizžūtu.

Ja vēlaties, lai pīrāgs būtu saldāks, katru kārtu viegli apkaisiet ar cukuru.

Komentāri par rakstu
Atstājiet savu komentāru

Jūs varētu interesēt šīs receptes:

Recepte: Šokolādes šarlote ar āboliem

Šokolādes šarlote ar āboliem

1 stunda
284,0 kcal

Šokolādes ābolu šarlote ir divkāršs prieks! Šo gardumu ir neticami viegli pagatavot. Ja meklējat kaut ko gan bērnības iecienītu, gan izsmalcinātu un oriģinālu tējas našķi, tad šokolādes ābolu šarlote ir tieši tas, kas jums nepieciešams! Tā tiek gatavota tāpat kā parastā šarlote — tikai pievienojiet kakao!

Lasīt vairāk
Recepte: ābolu šarlote bez cukura

Ābolu šarlote bez cukura

1 stunda
119,0 kcal

Ja meklējat perfektu bezcukura ābolu mīklu, kas ir arī veselīga, tad šī recepte ir domāta tieši jums. Šodien mēs pagatavosim šarloti bez cukura! Šī smaržīgā, maigā šarlote ir brīnišķīgs papildinājums tējai vai kafijai. Tā ir lieliska izvēle tiem, kas seko līdzi savam svaram vai vienkārši izvairās no pārmērīga cukura daudzuma.

Lasīt vairāk
Recepte: Veselīga šarlote ar rīsu miltiem

PP šarlote ar rīsu miltiem

1 stunda
166,0 kcal

Tiem, kas pieraduši skaitīt kalorijas, noteikti patiks šī veselīgā šarlote ar rīsu miltiem – viegla, tomēr garda un aromātiska. Rīsu milti ir lieliska kviešu miltu aizvietotāja, ja ievērojat veselīgu uzturu vai izvairāties no glutēna. Šī veselīgā šarlote ar rīsu miltiem ir ne mazāk garda kā parasta ātri pagatavojama ābolu pīrāga.

Lasīt vairāk
Recepte: Veselīga ābolu šarlote ar biezpienu bez cukura

Veselīga ābolu un biezpiena šarlote bez cukura

1 stunda 15 minūtes
100,0 kcal

Šī ābolu un biezpiena šarlote bez cukura patiks tiem, kas ievēro veselīgu uzturu. Tiem, kas vēlas zaudēt svaru un ir iemācījušies skaitīt kalorijas, nav jākļūst par askētiem un jāatsakās no gardām cepumiem! Garšīgs nebūt nenozīmē salds. Un šī veselīgā ābolu un biezpiena šarlote ir ne tikai garda, bet arī veselīga!

Lasīt vairāk
Recepte: Ķiršu šarlote cepeškrāsnī

Ķiršu šarlote cepeškrāsnī

1 stunda 30 minūtes
248,0 kcal

Ja kārojat kaut ko jaunu un neticami gardu, lūk, recepte vieglai, pūkainai un aromātiskai ķiršu šarlotei. Tā atšķiras no citām šarlotenēm ar pildījumu un atsvaidzinošajām citrona un piparmētru notīm. Mēs parādīsim, kā ātri un vienkārši pagatavot ķiršu šarloti cepeškrāsnī.

Lasīt vairāk
Recepte: Slinkā Šarlote

Slinkā Šarlote

1 stunda 15 minūtes
264,0 kcal

Izmēģiniet slinko šarlotu — vienkāršu un gardu ābolu pīrāgu, ko var viegli pagatavot mājās dažu minūšu laikā!

Lasīt vairāk
Recepte: Šarlote ar nektarīniem

Šarlote ar nektarīniem

1 stunda 30 minūtes
235,0 kcal

Šarlote ar nektarīniem – maiga, pūkaina mīklas izstrādājums ar izsmalcinātu sulīgu augļu aromātu. Noteikti jāizmēģina! Šarlote ar nektarīniem ir vēl viena iecienīta krievu ātrā pīrāga variācija, kuras recepte pie mums atnāca no Eiropas. Nektarīni ir tikpat aromātiski kā persiki, bet stingrāki, tāpēc tie ir piemēroti ne tikai pildījumam, bet arī dekorēšanai.

Lasīt vairāk
Recepte: Želejveida ābolu šarlote

Želejveida šarlote ar āboliem

1 stunda 30 minūtes
303,0 kcal

Ir konditorejas izstrādājumi, kas atgādina mājas siltumu un komfortu. Un šī saraksta augšgalā ir želejveida ābolu šarlote – mūžīga recepte, ko ir ātri un vienkārši pagatavot. Želejveida ābolu šarlote kļūs par jūsu iecienītāko ēdienu, kad vien kārosieties kaut ko gardu pie tējas. Nav sarežģītu darbību, tikai vieglums un satriecošs rezultāts! Šis pīrāgs ir neticami gaisīgs, ar maigu tekstūru un bagātīgu, krēmīgu vaniļas aromātu. Šī vienkāršā želejveida šarlotes recepte ļauj izbaudīt procesu, un rezultāts pārsniegs visas cerības. Šim populārajam konditorejas izstrādājumam ir daudz recepšu, un mūsu želejveida šarlotes recepte ir viena no veiksmīgākajām.

Lasīt vairāk

Deserti

Zupas

Salāti