Šarlote ar nektarīniem

Soli pa solim recepte

1. darbība:

Dziļā bļodā sadaliet olas un samaisiet ar mikseri.

2. solis:

Olās ierīvē citrona miziņu, pievieno cukuru, vaniļu un samaisa.

3. solis:

Pievienojiet krēmsieru un samaisiet ar mikseri.

4. darbība:

Turpinot maisīt, pievienojiet izkausētu sviestu.

5. darbība:

Pakāpeniski pievienojiet miltus un cepamo pulveri, nepārtraukti maisot.

6. darbība:

Pievienojiet mandeļu miltus un samaisiet.

7. darbība:

Pusotru nektarīnu sagriež mazos gabaliņos un iemaisa mīklā.

8. darbība:

Cepamās pannas apakšu izklāj ar papīru, ieziež pannu ar sviestu, liek mīklu un izlīdzina.

9. darbība:

Atlikušos nektarīnus sagriež šķēlītēs.

10. darbība:

Nektarīna šķēles liek uz mīklas ziedlapiņas formas veidnē. Apkaisa ar granulēto cukuru.

11. darbība:

Cep cepeškrāsnī, kas iepriekš uzkarsēta līdz 180 grādiem, 50 minūtes.

12. darbība:

Gatavo šarloti apkaisa ar pūdercukuru.

Gatavošanas padomi

Ja jums nav mandeļu miltu, tie nav jāpievieno, tas nav kritiski svarīgi.

Labāk ir iepriekš uzsildīt cepeškrāsni līdz 180 grādiem.