Veselīga ābolu un biezpiena šarlote bez cukura

Soli pa solim recepte

1. darbība:

Auzu pārslas samaļ kafijas dzirnaviņās, līdz tās kļūst par miltiem.

2. solis:

Dziļā bļodā iesit olas un sakuļ ar mikseri, līdz masa ir viegla un gaisīga.

3. solis:

Pievienojiet olām biezpienu.

4. darbība:

Sajauc auzu miltus, cepamo pulveri un kanēli, pievieno bļodā un sablendē ar iegremdējamo blenderi līdz gludai masai.

5. darbība:

Izņemiet ābolu serdes un sagrieziet tos kubiņos.

6. darbība:

Pievienojiet mīklai ābolus un samaisiet.

7. darbība:

Ieeļļojiet cepšanas pannu ar augu eļļu, ielejiet tajā mīklu un izlīdziniet.

8. darbība:

Virsu rotā ar mazām ābolu šķēlītēm.

9. darbība:

Cep cepeškrāsnī, kas iepriekš uzkarsēta līdz 200 grādiem, apmēram 50 minūtes.

Gatavošanas padomi

Olas jākul vismaz 5 minūtes.

Labāk ir lietot biezpienu ar zemu tauku saturu.

Ja nav blendera, vispirms izkāš biezpienu caur sietu, lai mīklā neveidotos kunkuļi.