Klasiskie garneļu salāti
Receptes izcelsme
Klasiskie garneļu salāti ir vienkāršs, tomēr aromātisks, sātīgs un veselīgs ēdiens. Garneles ir bagātas ar viegli sagremojamām olbaltumvielām, D vitamīnu un jodu. Turklāt garneļu salātu izsmalcinātā garša piešķirs jūsu maltītei klasi bez liekām izmaksām vai piepūles.
Kas jums nepieciešams ēdiena gatavošanai?
Sastāvdaļas
-
Garneles
-
Tomāti
-
Vārītas olas
-
Siers
-
Zaļie salāti
-
Ķiploks
-
Majonēze
-
Sāls un pipari
Virtuves piederumi
- Nazis
- Valde
- Bļoda
- Rīve
- Karote vai lāpstiņa
- Ķiploku spiede
Soli pa solim recepte
1. darbība:
Dziļā bļodā ievietojiet vārītas vai konservētas garneles.
2. solis:
Salātu lapas saplēsiet salātu bļodā.
3. solis:
Tomātus sagriež kubiņos un ievieto salātu bļodā.
4. darbība:
Vārītas olas sagriež kubiņos un pievieno salātiem.
5. darbība:
Sarīvē sieru uz rupjas rīves un pievieno salātiem.
6. darbība:
Salātus pagaršojiet ar sāli un pipariem, pievienojiet majonēzi, izspiediet ķiploka daiviņu un kārtīgi samaisiet.
Gatavošanas padomi
Parasto tomātu vietā salātiem var pievienot ķiršu tomātus, svaigu gurķi un kukurūzu — pēc savas gaumes. Lai olu dzeltenumi nemainītu krāsu, vāriet olas ne ilgāk kā 10–11 minūtes un nekavējoties ļaujiet tām atdzist. Nepārsālīt salātus — atcerieties, ka majonēze jau satur sāli!
Noteikti pagatavošu šos salātus, man patika sastāvdaļas.
