Kartupeļu salāti ar siļķēm un marinētiem gurķiem
Kartupeļu salāti ar siļķēm un marinētiem gurķiem
Sākumslapa Visas receptes Kartupeļu salāti ar siļķēm un marinētiem gurķiem

Kartupeļu salāti ar siļķēm un marinētiem gurķiem

Ēdiena attēls: Kartupeļu salāti ar siļķēm un marinētiem gurķiem
1 stunda 15 minūtes
114,0 kcal
Olbaltumvielas: 7,0 g
Tauki: 5,0 g
Ogļhidrāti: 9,0 g

Receptes izcelsme

Kartupeļu ēdieni ir tik ļoti iesakņojušies mūsu virtuvē, ka gandrīz neiespējami noticēt, ka tiem ir ārzemju izcelsme. Kartupeļu salāti ir lieliska izvēle sātīgai uzkodai vai pamatēdienam. Tāpat ir grūti iedomāties krievu svētku galdu bez vēl divām sastāvdaļām — siļķēm un marinētiem gurķiem. Kopā tas viss jūs un jūsu viesi būs sajūsmā, pat ja neesat īpaši pieredzējis pavārs.

Kas jums nepieciešams ēdiena gatavošanai?

Sastāvdaļas

  • Kartupelis
  • Marinēts gurķis
  • Viegli sālītas siļķes
  • Baltās pupiņas
  • Sīpoli
  • Augu eļļa
  • Sāls
  • Graudainas sinepes
  • Cukurs
  • Dilles

Virtuves piederumi

  • Nazis
  • Valde
  • Bļoda

Soli pa solim recepte

1. darbība:

Kartupeļu salāti ar siļķēm un marinētiem gurķiem — 1. solis Bļodā sajauciet cukuru, sinepes un augu eļļu.

2. solis:

Kartupeļu salāti ar siļķēm un marinētiem gurķiem — 2. solis Vāriet kartupeļus un sagrieziet mazos gabaliņos.

3. solis:

Kartupeļu salāti ar siļķēm un marinētiem gurķiem — 3. solis Sagrieztos kartupeļus ievietojiet bļodā ar eļļu.

4. darbība:

Kartupeļu salāti ar siļķēm un marinētiem gurķiem — 4. solis Marinētos gurķus sagriež pusšķēlēs un ievieto bļodā kopā ar kartupeļiem.

5. darbība:

Kartupeļu salāti ar siļķēm un marinētiem gurķiem — 5. solis Sagrieziet sīpolu pusgredzenos vai mazākos, kā vēlaties, un pievienojiet kartupeļiem un gurķiem.

6. darbība:

Kartupeļu salāti ar siļķēm un marinētiem gurķiem — 6. solis Pievienojiet bļodā baltās pupiņas kopā ar pārējām sastāvdaļām.

7. darbība:

Kartupeļu salāti ar siļķēm un marinētiem gurķiem — 7. solis Viegli sālītā siļķe sagriež gabaliņos un pievieno bļodā kopā ar salātiem.

8. darbība:

Kartupeļu salāti ar siļķēm un marinētiem gurķiem — 8. solis Nogrieziet un izmetiet visus biezos diļļu kātus un atlikušās dilles smalki sakapājiet bļodā.

9. darbība:

Kartupeļu salāti ar siļķēm un marinētiem gurķiem — 9. solis Sajauc salātus.

Gatavošanas padomi

Lai iegūtu spilgtāku garšu, vēlams izmantot aromātisku augu eļļu.

Labāk izvēlēties mazus kartupeļus, ko sauc arī par "mazajiem" kartupeļiem.

Sasmalcinot sastāvdaļas, sagrieziet tās vienāda lieluma gabalos. Tas padarīs salātus viendabīgākus un patīkamākus ēšanai.

Komentāri par rakstu
Atstājiet savu komentāru

Jūs varētu interesēt šīs receptes:

Recepte: Salāti ar konservētām zivīm un kartupeļiem

Salāti ar konservētām zivīm un kartupeļiem

1 stunda
179,0 kcal

Pagatavojiet šos vienkāršos, tomēr sātīgos un gardos salātus ar konservētu makreli ģimenes vakariņām vai svētku galdam.

Lasīt vairāk
Recepte: Dubultie kāpostu salāti

Dubulto kāpostu salātu salāti

30 minūtes
108,0 kcal

Slavenie amerikāņu kāpostu salāti radās Senajā Romā kā militārs ēdiens leģionāriem, lai gan tos gatavoja ar paniņām, nevis majonēzi. Kopš tā laika tie ir izplatījušies visā Eiropā, un uz Ameriku tos atveda holandiešu kolonisti, jo to dīvainais nosaukums ir holandiešu vārda "koolsla", kas nozīmē kāpostu salāti, sagrozījums. Šie salāti ir pilni ar vitamīniem un tiem ir unikāla, atsvaidzinoša garša.

Lasīt vairāk
Recepte: Svētku salāti ar krabju nūjiņām, garnelēm un kukurūzu

Svētku salāti ar krabju nūjiņām, garnelēm un kukurūzu

45 minūtes
135,0 kcal

Klasiskie krabju salāti ir pazīstami gandrīz ikvienam, taču šī versija iegūst jaunu pavērsienu, pievienojot garneles. Viegli, barojoši un ar bagātīgu garšu, tie ir lieliski piemēroti gan svētku galdam, gan ģimenes vakariņām. Šo krabju salātu ar garnelēm proporcijas ir rūpīgi izvēlētas, lai nodrošinātu harmonisku sastāvdaļu kombināciju, nepievienojot pārāk daudz kaloriju.

Lasīt vairāk
Recepte: Seta de polo salāti

Seta de Polo salāti

40 minūtes
111,0 kcal

Šie neparastie, bet vienkāršie vistas, sēņu un krabju nūjiņu salāti būs jūsu svētku galda spilgtākais akcents.

Lasīt vairāk
Recepte: Krabju salāti ar jūras veltēm

Krabju salāti ar jūras veltēm

15 minūtes
113,0 kcal

Salāti "Jūras velšu kokteilis" ir lieliski piemēroti gan ātrām pusdienām, gan svētku galdam. Nosaukums atspoguļo sastāvdaļas: garneles, kalmāri un krabju nūjiņas rada unikālu sastāvdaļu kombināciju, kas atgādina jūru. Šiem salātiem nav nepieciešama sarežģīta pagatavošana, un tie ir gatavi tikai 15 minūtēs, padarot tos par iecienītiem to vidū, kas novērtē laiku.

Lasīt vairāk
Recepte: vistas salāti bez majonēzes

Vistas salāti bez majonēzes

1 stunda 15 minūtes
121,0 kcal

Šie mazkaloriju, tomēr gardie un sātīgie salāti neapšaubāmi iepriecinās jūsu viesus pie Jaungada galda.

Lasīt vairāk
Recepte: Klasiskie krabju Olivjē salāti

Klasiskie krabju Olivjē salāti

15 minūtes
102,0 kcal

Šī recepte ir mūsdienīga slaveno krievu Olivjē salātu versija. Šajā versijā tradicionālās desas vietā tiek izmantotas krabju nūjiņas, kas ēdienam piešķir maigu jūras velšu garšu. Šī sastāvdaļu — kartupeļu, gurķu, olu un zaļo zirnīšu — kombinācija padara šos salātus patiesi daudzpusīgus.

Lasīt vairāk
Recepte: Krabju salāti ar apelsīnu

Krabju salāti ar apelsīnu

30 minūtes
173,0 kcal

Saldā apelsīna, mīkstā siera un krabju nūjiņu pikantuma kombinācija rada unikālu sastāvdaļu sajaukumu, kas iepriecinās pat visizsmalcinātākās garšas kārpiņas. Tas ir ideāls ēdiens gan ātrām pusdienām, gan svētku galdam.

Lasīt vairāk

Deserti

Zupas

Salāti