Cepumu šarlote
Cepumu šarlote
Sākumslapa Visas receptes Cepumu šarlote

Cepumu šarlote

Ēdiena attēls: Šarlotes biskvīts
1 stunda 30 minūtes
204,0 kcal
Olbaltumvielas: 2,0 g
Tauki: 6,0 g
Ogļhidrāti: 35,0 g

Receptes izcelsme

Klasiskā biskvīta šarlote ir deserts, kas pastāv jau kopš 18. gadsimta. Sākotnēji tas bija deserts, kas gatavots no mērcētas maizes un augļiem. Īpaši populārs tas kļuva Krievijā, mūsdienu formā kā zeltaini brūns, maigs ābolu pīrāgs, ko radījusi franču šefpavāre Marija Antuāna Karēma.

Kas jums nepieciešams ēdiena gatavošanai?

Sastāvdaļas

  • Āboli
  • Cukurs
  • Vistas olas
  • Augu eļļa
  • Vaniļas jogurts
  • Kukurūzas ciete
  • Kviešu milti
  • Cepamais pulveris
  • Vanilīns
  • Ūdens

Virtuves piederumi

  • Nazis
  • Valde
  • Bļoda
  • Mikseris
  • Kauss
  • lāpstiņa
  • Ota
  • Forma 26 cm

Soli pa solim recepte

1. darbība:

Sūkļa Šarlote — 1. solis Salauž olas bļodā un samaisa ar mikseri.

2. solis:

Sūkļa Šarlote — 2. solis Pievienojiet cukuru un saputojiet, līdz masa kļūst gaiša.

3. solis:

Sūkļa Šarlote — 3. solis Pievienojiet jogurtu, augu eļļu, kukurūzas cieti, vaniļu un samaisiet ar mikseri.

4. darbība:

Sūkļa Šarlote — 4. solis Vairākos posmos pievienojiet miltus un cepamo pulveri, visu laiku samaisot ar mikseri.

5. darbība:

Sūkļa Šarlote — 5. solis Nomizo ābolus, dažus sagriež kubiņos, bet dažus – šķēlēs.

6. darbība:

Sūkļa Šarlote — 6. solis Sagrieztos ābolus iemaisa mīklā.

7. darbība:

Sūkļa Šarlote — 7. solis Ieeļļojiet pannu ar augu eļļu, apkaisiet apakšu ar miltiem, ielieciet mīklu un nedaudz izlīdziniet to.

8. darbība:

Sūkļa Šarlote — 8. solis Uz mīklas virsmas izklājiet ābolu šķēles.

9. darbība:

Sūklis Šarlote — 9. solis Cep 1 stundu 180 grādos.

10. darbība:

Sūkļa Šarlote — 10. solis Kausā ielej kukurūzas cieti, vaniļu, cukuru un pievieno ūdeni.

11. darbība:

Sūkļa Šarlote — 11. solis Maisiet, uzkarsējiet līdz vārīšanās temperatūrai un vāriet 1-2 minūtes, līdz sabiezē.

12. darbība:

Sūkļa Šarlote — 12. solis Atdzesējiet šarloti, izņemiet pannu, pārlejiet kūku ar sagatavoto glazūru un atstājiet uz 5 minūtēm.

Gatavošanas padomi

Pakāpeniski pievienojiet sastāvdaļas mīklai, līdz tā kļūst viendabīga.

Šarlotes virspusi var izrotāt ar ābolu šķēlītēm pēc savas gaumes.

Komentāri par rakstu
Atstājiet savu komentāru

Jūs varētu interesēt šīs receptes:

Recepte: Šarlote ar ērkšķogām

Šarlote ar ērkšķogām

1 stunda 15 minūtes
240,0 kcal

Ikviens ir pieradis pie ābolu šarlotes, bet ērkšķogu šarlotes ir tikpat gards un izsmalcināts kārums, ko pasniegt kopā ar tēju. Ja jums ir svaigas vai saldētas ogas no sava dārza, jūs pagatavosiet brīnišķīgu desertu – ērkšķogu šarlotes. Vitamīni, maiga mīkla un koša vasaras garša – tieši tas, kas nepieciešams labām brokastīm vai ģimenes tējas baudīšanai.

Lasīt vairāk
Recepte: Šarlote ar pienu

Šarlote ar pienu

1 stunda
192,0 kcal

Meklējat pārbaudītu un patiesu klasiska ābolu pīrāga recepti, kas ir gan gaisīga, gan garda? Šī piena ābolu pīrāga recepte kļūs par jūsu iecienītāko! Piena pievienošana padara šo šarloti neticami maigu un sulīgu, un tās pagatavošana cepeškrāsnī aizņem minimālu laiku. Lūk, soli pa solim recepte šīs gaisīgās piena šarlotes pagatavošanai.

Lasīt vairāk
Recepte: Šarlote maizes mašīnā

Šarlote maizes mašīnā

2 stundas
235,0 kcal

Ja jums ir maizes cepšanas mašīna, pamēģiniet cept ne tikai maizi. Šarlotes kūkas maizes mašīnā ir tikpat labas kā cepeškrāsnī. Šarlotes kūkas maizes mašīnā? Kāpēc gan ne? Mūsdienu maizes mašīnām ir režīmi plašam cepumu klāstam. Šarlotes kūku recepte maizes mašīnā nedaudz atšķiras no parastās, un, lai mīkla būtu patiesi maiga un mitra, ir nepieciešama papildu mērcēšana. Bet rezultāti jums patiks!

Lasīt vairāk
Recepte: Šarlote ar avenēm

Šarlote ar avenēm

1 stunda 15 minūtes
107,0 kcal

Aromātiska un maiga aveņu šarlote ar tēju būs brīnišķīga atmiņa par saulainu vasaru. Neatkarīgi no tā, vai avenes ir savvaļas vai dārza, svaigas vai saldētas, tās, šķiet, saglabā bagātīgas vasaras aromātu un saulaino spēku. Šī maigā aveņu šarlote atgriezīs vasaru pat rudenī vai ziemā. To nav grūtāk pagatavot kā parastu ābolu pīrāgu.

Lasīt vairāk
Recepte: Šarlote ar apelsīniem

Šarlote ar apelsīniem

1 stunda 15 minūtes
213,0 kcal

Šarlote ar apelsīniem ir vienkārša, bet izsmalcināta labi pazīstama deserta versija. Noteikti pamēģiniet to! Lietainā rudens dienā vēlaties baudīt kaut ko ar spilgtu garšu, kas atgādina vasaru, sauli un siltāku klimatu. Šarlote ar apelsīniem jūsu virtuvē ienesīs smaržīgu dienvidu eksotiku. Tā ir arī lieliski piemērota svētku tējas ballītei.

Lasīt vairāk
Recepte: Smilšu cepumu šarlote ar āboliem

Smilšu cepumu šarlote ar āboliem

1 stunda 45 minūtes
241,0 kcal

Šī maigā un aromātiskā ābolu šarlote ir brīnišķīgs tējas glāzes našķis visai ģimenei. Šarlote nav obligāti jāgatavo no biskvīta. Šī drupanā ābolu šarlote ir lieliska alternatīva labi zināmajai klasiskajai receptei. Pīrāgs ir gards, skaists un ēstgribu rosinošs.

Lasīt vairāk
Recepte: Veselīga auzu pārslu šarlote

PP šarlote ar auzu pārslām

1 stunda 15 minūtes
181,0 kcal

Šī vieglā, mazkaloriju auzu pārslu šarlote ir ideāls našķis tiem, kam rūp sava figūra, bet patīk garda tēja. Veselīgs uzturs nav tik sarežģīts, kā šķiet, un tas nenozīmē, ka jums ir jāatsakās no gardām cepamlietām. Vienkārši samaziniet vienkāršo ogļhidrātu un glutēna daudzumu, aizstājot kviešu miltus ar cita veida miltiem, piemēram, auzu pārslām. Veselīga auzu pārslu šarlote ir tikpat garda kā tāda, kas pagatavota no parastajiem miltiem.

Lasīt vairāk
Recepte: Šarlote ar kraukšķīgu garoziņu

Šarlote ar kraukšķīgu garoziņu

1 stunda 15 minūtes
215,0 kcal

Lūk, atjaunināta šarlotes recepte, kas atrisina galveno klasisko recepšu problēmu — kraukšķīgas garozas trūkumu. Pateicoties īpašai gatavošanas tehnikai, šī recepte garantē gaisīgu pīrāgu un zeltainu garoziņu. Atklāsim noslēpumus, kā padarīt jūsu cepto ābolu šarloti perfektu. Šo recepti ir neticami viegli pagatavot, tāpēc tā ātri kļūst par galveno desertu bagātīgajā ābolu sezonā, īpaši brokastīs. Iesakām jūs cept šo ābolu pīrāgu, izmantojot mūsu recepti!

Lasīt vairāk

Deserti

Zupas

Salāti