Šarlote ar ērkšķogām
Kas jums nepieciešams ēdiena gatavošanai?
Sastāvdaļas
-
Ola
-
Cukurs
-
Milti
-
Sāls
-
Ērkšķoga
Virtuves piederumi
- Mikseris
- lāpstiņa
- Siets
- dziļa bļoda
- Daudzfunkcionālā katla
Soli pa solim recepte
1. darbība:
No ērkšķogām noņemiet lapas un kātiņus, noskalojiet un nosusiniet.
2. solis:
Dziļā bļodā iesitiet olas, pievienojiet sāli un cukuru un sakuļiet ar mikseri 10–15 minūtes.
3. solis:
Iesijājiet miltus sakultajās olās un samaisiet ar lāpstiņu, veicot kustības no apakšas uz augšu.
4. darbība:
Ērkšķogas viegli apviļājiet miltos.
5. darbība:
Ievietojiet mīklu ieziestā multivarka bļodā un pievienojiet ērkšķogas.
6. darbība:
Cepiet cepšanas režīmā vienu stundu.
Gatavošanas padomi
Ērkšķogas jāapviļā miltos, lai tās nenogrimtu bļodas apakšā.
Šarloti ar ērkšķogām var pagatavot arī cepeškrāsnī 180 grādos 45–50 minūtes.
