Keto zemeņu saldējums
Receptes izcelsme
Keto saldējums ir deserts, kas piemērots tiem, kas ievēro diētu ar zemu ogļhidrātu saturu, piemēram, keto diētu. Keto saldējuma pirmsākumi meklējami keto diētas attīstībā, kas sāka iegūt popularitāti 20. gadsimta sākumā. Keto saldējums ir mūsdienīga atbilde uz to cilvēku kāri pēc desertiem, kuri ievēro dzīvesveidu ar zemu ogļhidrātu saturu.
Kas jums nepieciešams ēdiena gatavošanai?
Sastāvdaļas
-
Krēms
-
Zemene
-
Eritritols
-
Vanilīns
Virtuves piederumi
- Nazis
- Valde
- Bļoda
- Karote
- Mikseris
- Saldējuma veidne
Soli pa solim recepte
1. darbība:
Sagrieziet zemenes un sablendējiet tās blenderī.
2. solis:
Bļodā ielej saldo krējumu, pievieno saldinātāju un sakuļ ar mikseri.
3. solis:
Pievienojiet zemeņu biezeni un samaisiet.
4. darbība:
Iegūto maisījumu ielej saldējuma formiņā un iedur kociņus.
5. darbība:
Ievietojiet saldējumu saldētavā uz 4-6 stundām.
Gatavošanas padomi
Var izmantot jebkuru saldējuma kociņu veidni. Ja nav atkārtoti lietojamu saldējuma kociņu, izmanto parastus koka kociņus.
Labāk ir lietot eritritola (eritritola) saldinātāju bez piedevām un aromatizētājiem.
