Olu kultenis
30 minūtes
215,0 kcal
Olbaltumvielas: 12,0 g
Tauki: 18,0 g
Ogļhidrāti: 1,0 g
Receptes izcelsme
Angloamerikāņu olu kultenis Krievijā ir pazīstams kā jaičņica-olu kultenis. Šai vienkāršajai receptei ir divas variācijas: viena, kurā olas tiek sakultas tieši pannā, un otra, kurā tās tiek sakultas atsevišķi un pēc tam iemaisītas, kad tās sāk sacietēt. Galvenā atšķirība starp olu kulteni un omleti ir to nelīdzenā, pūkainā virsma. Šīs olas ir daudz maigākas.
Kas jums nepieciešams ēdiena gatavošanai?
Sastāvdaļas
-
Vistas olas
-
Sāls
-
Malti melnie pipari
-
Sviests
Virtuves piederumi
- Bļoda
- Panna
- lāpstiņa
- Dakša
Soli pa solim recepte
1. darbība:
Izkausējiet sviestu pannā.
2. solis:
Salauž olas bļodā un sakuļ ar dakšiņu.
3. solis:
Gatavojiet, nepārtraukti maisot, uz lēnas uguns.
4. darbība:
Pievienojiet sāli un piparus pēc garšas.
Gatavošanas padomi
Nepārtraukti maisiet olas, pārvietojot tās no malām uz vidu.
Gatavo omleti var dekorēt ar zaļumiem.
Komentāri par rakstu
Atstājiet savu komentāru
