Banānu brulē piena kokteilis
Receptes izcelsme
Jau kopš seniem laikiem ir zināms, ka cepšana vai fritēšana svaigā veidā piešķir ēdienam pilnīgi jaunu garšu. Cepot parastos banānus un pievienojot tos smūtijam, dzēriens iegūst klasiska franču deserta garšu ar karamelizētu garoziņu, bet bez pievienotā cukura!
Kas jums nepieciešams ēdiena gatavošanai?
Sastāvdaļas
-
Piens
-
Banāns
-
Vaniļa
Virtuves piederumi
- Nazis
- Valde
- Bļoda
- Cepšanas paplāte
- Blenderis
- Folija
Soli pa solim recepte
1. darbība:
Nomizojiet un sagrieziet 2 banānus.
2. solis:
Sagrieztos banānus ievietojiet bļodā un ievietojiet saldētavā, līdz banāni ir pilnībā sasaluši.
3. solis:
Izklāj cepšanas pannu ar foliju, uz folijas uzliek nemizotu banānu un cep 10 minūtes 175 grādos.
4. darbība:
Sasmalciniet saldētus banānus blenderī.
5. darbība:
Pievienojiet pienu blenderī un pievienojiet vaniļas pāksts sēklas.
6. darbība:
Nomizojiet cepto banānu un pievienojiet to blenderī.
7. darbība:
Sablendējiet blendera saturu līdz gludai masai.
Gatavošanas padomi
Ja nevarat dabūt vaniļas pāksti, varat izmantot vanilīnu.
Izmantojot blenderi, ir ļoti svarīgi panākt vienmērīgu konsistenci. Mazāk jaudīgiem blenderiem būs nepieciešams ilgāks laiks, taču esiet pacietīgi — tas nodrošinās labāku garšu.
