Tartletes ar pildījumu
Receptes izcelsme
Ja jūsu kulinārijas radošums ir izsīcis un jūsu Jaungada galds vēl nav pilns ar uzkodām, pamēģiniet pagatavot šīs gardās vistas, sēņu un siera tartletes. To pagatavošana ir praktiski bez piepūles, un gandarījums ir garantēts!
Kas jums nepieciešams ēdiena gatavošanai?
Sastāvdaļas
-
Vistas fileja
-
Šampinjoni
-
Sīpols
-
Siers
-
Skābais krējums
-
Gatavie tartleti
-
Sāls, pipari
Virtuves piederumi
- Nazis
- Valde
- Panna
- Rīve
Soli pa solim recepte
1. darbība:
Sagrieziet vistu mazos gabaliņos, apcepiet pannā līdz zeltaini brūnai krāsai, izņemiet no pannas un ievietojiet bļodā.
2. solis:
Sēnes sagriež mazos gabaliņos un apcep tajā pašā pannā.
3. solis:
Sīki sakapājiet sīpolu un pievienojiet sēnēm.
4. darbība:
Pievienojiet ceptās sēnes bļodā kopā ar vistu, pievienojiet sāli un piparus un samaisiet.
5. darbība:
Pievienojiet skābo krējumu un samaisiet.
6. darbība:
Piepildiet tartletes ar pildījumu.
7. darbība:
Sarīvē sieru un pārkaisa to virs pildījuma.
8. darbība:
Cep cepeškrāsnī 5 minūtes 180 grādu temperatūrā.
Gatavošanas padomi
Esiet uzmanīgi, lai sastāvdaļas nepārceptu, pretējā gadījumā garša tiks sabojāta.
Jūs varat izmantot jebkura veida cieto sieru.
