Aveņu mojito ar baziliku
Receptes izcelsme
Aveņu-bazilika mohito ir moderna klasiskā Kubas mohito kokteiļa variācija ar senu vēsturi. Oriģinālais mohito bija populārs Kubā un radās 16. gadsimtā, kad spāņu konkistadori izmantoja vietējās sastāvdaļas, piemēram, rumu, laimu, piparmētru un cukuru, lai radītu atspirdzinošu dzērienu. Aveņu un bazilika pievienošana mohito ir modernāka pieeja, kas atspoguļo tendenci eksperimentēt ar kokteiļiem un izmantot svaigus augļus un garšaugus. Avenes piešķir saldumu un spilgtu krāsu, savukārt baziliks piešķir unikālu aromātu un svaigumu, padarot kokteili interesantāku un daudzslāņaināku.
Kas jums nepieciešams ēdiena gatavošanai?
Sastāvdaļas
-
Laims
-
Aveņu
-
Cukurs
-
Piparmētra
-
Baziliks
-
Rums
-
Gāzēts dzēriens
-
Ledus
Virtuves piederumi
- Nazis
- Blenderis
- Kauss
- Madlers
Soli pa solim recepte
1. darbība:
Sagrieziet pusi laima divās ceturtdaļās.
2. solis:
Izspiediet laima sulu glāzē, pievienojiet glāzei izspiestās ceturtdaļas.
3. solis:
Glāzē pievienojiet avenes, piparmētru un bazilika lapas un cukuru.
4. darbība:
Sasmalciniet glāzes saturu ar dubļu tīrītāju.
5. darbība:
Blenderī sasmalciniet ledu sniegā un ielejiet to glāzē līdz augšai.
6. darbība:
Ielejiet rumu glāzē un pārlejiet ar sodas ūdeni. Apmaisiet.
7. darbība:
Dekorējiet glāzi ar avenēm, piparmētras lapiņu un ievietojiet iekšā salmiņu.
Gatavošanas padomi
Muddler ir īpaša gara piesta, ko izmanto kokteiļu pagatavošanai.
Ja jūsu blenderis nav pietiekami jaudīgs, nesasmalciniet pārāk daudz ledus vienlaikus, lai izvairītos no pārkaršanas un bojājumiem.
Neizmantojiet blenderi ar plāniem asmeņiem ledus sasmalcināšanai, jo tie var saplīst vai vismaz kļūt neasi. Izmantojiet īpašus ledus sasmalcināšanas uzgaļus ar drupināšanas elementiem, nevis griešanas elementiem.
