Filadelfijas rullīši

Izmēģiniet mūsu vienkāršo un gardo Filadelfijas rullīša recepti, kas palīdzēs jums pagatavot šo populāro ēdienu tieši mājās! Svaigas sastāvdaļas un krēmīgs siers rada ideālus apstākļus.

Soli pa solim recepte

1. darbība:

Noskalojiet suši rīsus un pārlieciet tos kausā.

2. solis:

Pārlejiet rīsiem vienu glāzi ūdens.

3. solis:

Rīsus vāriet uz lēnas uguns 20 minūtes, līdz tie ir gatavi.

4. darbība:

Sajauc rīsu etiķi un cukuru.

5. darbība:

Rīsiem ielejiet etiķi un cukuru un ļaujiet atdzist.

6. darbība:

Novietojiet nori uz rullīša.

7. darbība:

Rīsus plānā kārtā izklāj uz nori loksnes.

8. darbība:

Apgrieziet nori plāksni ar rīsiem uz leju.

9. darbība:

Krēmsieru izklāj plānā sloksnē visā loksnes platumā.

10. darbība:

Sagrieziet gurķi un avokado garos stienīšos. Novietojiet gurķi un avokado uz krēmsiera.

11. darbība:

Sarullējiet rullīti, izmantojot rullēšanas paklājiņu, stingri piespiediet, lai rullītis nesadalītos.

12. darbība:

Uz rullīša virs rīsiem liek plānas laša šķēles.

13. darbība:

Sagrieziet ruļļus vēlamajā biezumā.

Gatavošanas padomi

Lai iegūtu vislabākos rezultātus, izklājiet rīsus pa visu nori virsmu, atstājot nelielas "malas". Tas palīdzēs rīsiem labāk pielipt un neļaus rullīšiem sabrukt.

Griezot gurķus rullīšiem, nomizojiet un izņemiet sēklas. Atstājiet tikai cieto ārējo daļu. Tas nodrošinās vienmērīgāku, kraukšķīgāku gurķi, kas neizlies sulu rullīšos.

Vislabāk ir izmantot svaigu lasi un pašam to plāni sagriezt, bet vienkāršības labad var izmantot arī viegli sālītu lasi no veikala.